网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	脆底餐包
释义	食材明细 主料 高筋面粉 250g 牛奶 135g 白糖 35g 鸡蛋 1个 酵母 3g 黄油 20g 盐 1g 辅料 白糖 5g 芝麻 5g 低筋面粉 10g 奶香 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 脆底餐包的做法步骤 1 用后油后盐法把面团揉好。 2 面团滚圆后25～28度盖保鲜膜进行基础发酵。发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即可。 3 用擀面杖擀成长方形。 4 至上而下卷起。 5 切成一个个小剂子。 6 5克糖5克芝麻10克低筋面粉混合。 7 拿一面包胚底部蘸少许水。 8 再蘸底料。 9 如图所示。 10 不沾烤盘倒入玉米油（也可发酵好后再倒油）。 11 放入面包胚盖保鲜袋二次发酵。 12 发酵好的面包坯表面是光滑不沾手的，用手按压能缓慢回弹。 13 在面包胚上均匀的刷上一层鸡蛋液。烤箱提前预热，150℃中层25分钟左右（时间温度仅供参考，上色后加盖锡纸）。 14 出炉放网架上晾凉。 15 脆脆的好吃。 16 成品欣赏。 17 隔天口感差点。 使用的厨具：面包机、电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	菜莽 简单自制米奇寿司 小米排骨 梅菜扣肉 暑天懒人点心——酒酿鸡蛋 螺蛳粉汉堡我猜你绝对没吃过！ 干煸豇豆 葱香酥脆小薄饼 剁椒凉拌鸡爪 红糖锅盔 《虾兵送龙珠》 肉松小餐包 紫薯香蕉面包卷 小蛋糕 士焗意面 凉拌秋葵 干煸菜花 凉拌茄条 紫菜包饭 土豆回锅 干煸四季豆 麻婆豆腐 东北卷饼 山药菠菜 榴莲千层 intimidating intimidation intl into into arrears into a stew into high gear intolerable intolerably intolerance intolerance to intolerant intolerant of intolerant to intonation 登翠微亭（清末民国初·金武祥） 登翠微恭望长陵有述（明·陆深） 登翻车岘诗（南北朝·鲍照） 登耶舍塔（宋·李彭） 登聚仙台（明·霍尚守） 登聚奎楼（明·贺一弘） 登聚宝山分韵得春字（明·张孟兼） 登聚远亭（宋·黎廷瑞） 登肇庆披云楼怀包拯二首（当代·陈永正） 登育王山示现塔赠乡琏与三上人（宋·王铚） 登育王望海亭（宋·楼钥） 登胜果寺南楼雨中望严协律（唐·钱起） 登胜棋楼（清·张联桂） 登胡氏楼（宋·陶梦桂） 登胥山赠长老净昙二首（宋·张嵲） 关东宝地--从洛古河到山海关 3ds max8小区楼盘夜景效果图经典案例解析(附光盘) 上海都市男女情感实录 民国书影过眼录续集 现代人自我保健1000问(精) 健康与养生精选本(2) 大科学家的小故事(2) 3ds max8公建室外效果图经典案例解析(附光盘) 组合素描静物写生/学院派绘画基础教材 中华人民共和国公司法解读/市场经济新法解读丛书 供应链与物流管理(21世纪本科应用型经管规划教材) 采购经理作业流程管理与实用工具 梦回大清 金融产品故事推销法--如何成为顶级理财顾问/金融服务人员技能特训系列 法老王(终结版)/尼罗河穿越时空系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。