食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
豆角肉末包子的做法步骤
-
1面粉加入泡打粉，将调好的酵母水倒入面粉中间。 -
2搅拌成絮状。 -
3揉成面团盖上盖子发酵。 -
4盐，鸡精，酱油，生粉加水兑成茨汁备用。 -
5热锅下入猪油炒肉沫至变色。 -
6加入豆角粒翻炒。 -
7倒入提前兑好的茨汁翻炒均匀。 -
8炒好的馅料晾凉备用。 -
9醒发好的面团呈蜂窝状，揉一揉排出气孔。 -
10分成一个个小面皮。 -
11擀成薄皮。 -
12加入炒好的馅料包起来。 -
13包好的包子再次发酵半个小时。 -
14二次发酵好的包子冷水上锅蒸二十分钟，关火后再等待几分钟再开锅。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 玉米面蒸蛋糕
- 凉拌莴笋丝
- 爆炒牛肚丝
- 红烧排骨
- 水晶虾饺
- 糖醋鹌鹑蛋
- #父爱如山#川北凉粉
- 家庭版蛋挞
- 宝宝网格鸡蛋饼
- 全麦薄饼卷鸡胸
- 自制酸菜
- 自制手擀面
- 日式寿喜锅
- 冰镇香瓜羹
- 奶香玉米发糕
- 蒸菜＃盐蒸橙子
- 芝麻桃酥
- 草莓酱
- 土豆片炒肉
- 牛肉部队火锅
- 自制樱桃果酱
- 西红柿鸡蛋汤
- 蚝油杏鲍菇
- 鲫鱼豆腐汤
- 酱烧四季豆
- 独步天下
- 独步当世
- 独步当时
- 独清什么什么的成语
- 独清独醒
- 独游什么什么的成语
- 独游偶影
- 独立不群
- 独立什么什么的成语
- 独立浴室用英语怎么说
- 独立王国
- 独立自主
- 独立难支
- 独竖一帜
- 独竖什么什么的成语
- 锄畦（当代·陈振家）
- 锄草二首（明·陶安）
- 锄草怨（唐·司马扎）
- 锄草（民国末当代初·聂绀弩）
- 锄荒（宋·叶适）
- 锄药咏（唐·钱起）
- 锄菜（宋·陆游）
- 锄菜（明末清初·徐孚远）
- 锄菜（清·朱麟应）
- 锄麦戏作（清·图鞈布）
- 错公代人求题袁随园手书诗册全册密圈几遍（近现代·潘受）
- 错成（清·林占梅）
- 错认（明·王彦泓）
- 错过荻娣生日补寄一首为谢（当代·陈忠平）
- 锡兰再访佛迹数处其塔殿最庄严者皆千年物非（清末民国初·康有为）
- 中国特色军事变革的路径选择(融合式转型)(精)
- 刘伯承军事文选(共3册)
- 军队心理教育论/南京政治学院学术文库
- 中国特色军事变革的路径选择(融合式转型)
- 气球上的五星期(英汉读本)/英语大书虫世界文学名著文库
- 正能量修习(吸引力的第一法则)
- 家庭治病神奇医宝(精)
- 百姓验证的奇招妙方(精)
- 电工电子技术基础(第4版21世纪高等职业教育通用教材)
- 政府法制工作研究/湖北省人民政府法制研究课题库
- 社区青少年思想道德教育主体发展研究
- 汉语语境学教程
- 书业问道(杨红卫书业文选2)
- 儒学的普世价值--社会平衡学
- 诸葛亮勤政廉政故事集