“烤的时候满屋飘香，用的全蛋，口感也很好”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蛋挞的做法步骤
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1塔皮从冰箱取出，解冻至常温。 -
2牛奶里加入糖小火加热至糖融化，关火。 -
3加入鸡蛋，搅拌均匀。 -
4挤入炼奶。 -
5再次搅拌均匀。 -
6液体过筛两遍。 -
7倒入塔皮，八分满，这时候预热烤箱。 -
8烤箱190度，二十分钟左右。 -
9成品图。
小窍门
烤箱温度请根据自己家的调节。炼奶也可以换成等量淡奶油。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶