食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
干锅虾的做法步骤
-
1虾清洗干净，挑去虾线虾肠，剪掉虾须及虾脚，处理干净，备用。 -
2热锅热油，放入虾，轻轻炸，直到虾变微黄即可。 -
3捞出沥干油备用。 -
4继续放入各种配菜，过油微炸。 -
5有水分的香菇类最后放入油锅过油，沥干所有配菜备用。 -
6剩余的油放入姜葱蒜，香料类，炒出香味。 -
7放入比较多的干辣椒，继续炒出香味。 -
8放入郫县豆瓣酱以及自己自制的辣豆瓣酱，豆豉少许，炒出红油。 -
9放入虾和所有配菜。 -
10翻炒均匀，放入洋葱，放耗油和白糖调味，尝咸淡后再放适量盐调味。 -
11关火放入小葱和香菜，即可。 -
12干锅虾就做好了。
小窍门
蔬菜是看个人喜好配了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 番茄豌豆汤
- 虾肉珍珠丸子
- 酸梅酱烧排骨
- 尖椒鸡块
- 黄桃蛋挞
- 葱花肉松饼
- 剁椒鱼片
- 奶香果酱酥饼
- 罗勒叶烤羊腿
- 煎鳕鱼配冰草沙拉
- 曲奇
- 玛格丽特小饼干
- 果满春天
- 丝滑榴莲千层蛋糕
- 牙签肉
- 双丁豌豆
- 泡椒风味手抓饼
- 黑芝麻糊粉吐司
- 番茄炖羊龙骨
- 肉丝水果苤蓝
- 菠萝果酱西米露
- 芦笋炒牛肉 ? +干酪 ? ★口口牛排 7
- 凉拌皮蛋青瓜
- 笋丁牛肉 ★口口牛排 8
- 香草西红柿牛肉丁 ★口口牛排 9
- 什么什么累仁的成语
- 什么什么累任的成语
- 什么什么累册的成语
- 什么什么累功的成语
- 什么什么累劳的成语
- 什么什么累句的成语
- 什么什么累叶的成语
- 什么什么累善的成语
- 什么什么累块的成语
- 什么什么累夜的成语
- 什么什么累岁的成语
- 什么什么累帙的成语
- 什么什么累帧的成语
- 什么什么累幅的成语
- 什么什么累息的成语
- 陆务观之友杜敬叔写予真戏题四句他日持似务（宋·周必大）
- 陆务观云春初多雨近方晴碧鸡坊海棠全未及去（宋·范成大）
- 陆务观作春愁曲悲甚作诗反之（宋·范成大）
- 陆务观寄著色山水屏（宋·韩元吉）
- 陆务观效孔方四舅氏体倒用二舅氏题云门草堂（宋·曾几）
- 陆务观病弥旬仆不知也佳篇谢邻里次韵自解（宋·周必大）
- 陆务观编修以石芥送刘韶美吏部刘饮以劲酒二（宋·周必大）
- 陆务观读道书名其斋曰玉笈（宋·曾几）
- 陆务观赴阙经从留饮（宋·韩元吉）
- 陆华父山人将游岭南赋此为别（明·陈履）
- 陆华父过光州同赏郑园芍药（明·欧大任）
- 陆华父金元宾邀饮灵济宫赵道士馆（明·欧大任）
- 陆华甫度岭见访（明·欧大任）
- 陆华甫自新都归阳羡别业枉顾惠山（明·孙继皋）
- 陆参军贻书招饮不赴戏答以诗（明末清初·陈子升）
- 公路工程水泥混凝土用机制砂(JT\T819-2023代替JT\T819-2011)/中华人民共和国交通运输行业标准
- 小学数学分层精练(3下)
- 证据辩护
- 基于炭化速度的木结构抗火性能研究
- 知其所止(中国古代思想典籍绎说)(精)/古典与文明
- 持股行权纠纷调解案例评析(2022年)/中证中小投资者服务中心系列丛书
- 无侧限测厚仪(JJG交通177-2022)/中华人民共和国交通运输部门计量检定规程
- 中国近代地图志(精)
- 手机变单反(解锁手机隐藏拍照功能)
- 团体心理游戏256例
- 大国医--这样调体质孩子生病少
- 海上执法业务
- 浙江民宿导览(2021)
- 实体店爆卖实战手册
- 克苏鲁的呼唤