食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
猪肉丸子的做法步骤
-
1猪肉末。 -
2肉末加入生粉，胡椒粉，少许盐，鸡精，姜水，料酒拌匀，放进料理机打成肉糜。 -
3料理机打好的肉糜。 -
4用电动打蛋机打上筋。 -
5烧开水后关火，从手的虎口挤丸子到锅中，小火煮。 -
6捞出到冰水里浸泡。 -
7完成。
小窍门
做成很有弹性的丸子还是有难度的，我做出来的也不是很弹，所以建议一开始做的时候用少点肉，比如半斤，不然做出来不好就浪费了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 笋丝方便面
- 酿苦瓜
- 雪碧鸡翅
- 口蘑荷兰豆
- 花开富贵卷
- 凉拌菜
- 猪腰炒牛肉
- 紫苏螺丝
- 粗粮饭
- 葱油饼
- 炒酸豆角
- 鲍汁烩香菇海参
- 东北炖菜一锅出
- 木瓜牛奶
- 安心早餐
- 午餐肉炒河粉
- 猪耳朵炒辣椒
- 芝麻酱油饼
- 蟹味菇牛尾汤
- 洋葱芦笋炒牛肉
- 荤菜—红烧仔鸡
- 酱油马鲛鱼块
- 双花炸酱面
- 水果三明治
- 三鲜鸡蛋羹
- 奋勇前进
- 奋勇向前
- 奋勇当先
- 奋勇直前
- 奋发什么什么的成语
- 奋发向上
- 奋发图强
- 奋发有为
- 奋发踔厉
- 奋发蹈厉
- 奋斗吧兄弟用英语怎么说
- 奋斗的动力是目标用英语怎么说
- 奋武什么什么的成语
- 奋武扬威
- 奋矜之容
- 过铅山石井（宋·李弥逊）
- 过铅山鹅湖登妙峰寺（宋·李弥逊）
- 过铜山掘黄精诗（南北朝·鲍照）
- 过铜梁县有感为住半日（宋·郭印）
- 过铜陵南望一山高出云上奇秀可骇余未尝至江（宋·晁补之）
- 过铜陵县（明·黄公辅）
- 过铜陵述事（明·陶安）
- 过铜雀台吊魏武（宋·赵鼎臣）
- 过银树（宋·董嗣杲）
- 过银锭桥旧居（清·宋荦）
- 过铸鼎原（唐·刘沧）
- 过锡山同张奠夫访第二泉用濂溪先生萍乡诗韵（明·刘宗周）
- 过锡山谒李紫璈师（清末民国初·曹家达）
- 过锦湾望岳亭（宋·燮元圃）
- 过锦溪访曹古松时年九十二以不及再见送予甚（明·顾清）
- 文史资料选辑(第162辑)
- 文史资料选辑(第161辑)
- 人体摄影高级教程(付欣经典摄影作品解秘)(精)
- 丛林奇谈(袖珍版)/亲子故事袖珍馆
- 永夜城(2杀罚游戏)
- 钩出超可爱立体小物件100款(迷你串珠篇)
- 李太白集(图文版)/万卷楼国学经典
- ANSYS Workbench基础教程与实例详解(附光盘第2版)/ANSYS高级仿真技术系列/万水ANSYS技术丛书
- 石羊河流域实行最严格水资源管理制度研究
- 北方地区省域水资源合理配置实践研究
- 土石坝溃决机理与溃坝过程模拟
- 围棋定式大全(修订本)
- 食品微生物(全国高职高专食品类专业十二五规划教材)
- 鲁滨孙历险记(精)/译文名著典藏
- 十日谈(上下)(精)/译文名著典藏