食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
猪肉丸子的做法步骤
-
1猪肉末。 -
2肉末加入生粉，胡椒粉，少许盐，鸡精，姜水，料酒拌匀，放进料理机打成肉糜。 -
3料理机打好的肉糜。 -
4用电动打蛋机打上筋。 -
5烧开水后关火，从手的虎口挤丸子到锅中，小火煮。 -
6捞出到冰水里浸泡。 -
7完成。
小窍门
做成很有弹性的丸子还是有难度的，我做出来的也不是很弹，所以建议一开始做的时候用少点肉，比如半斤，不然做出来不好就浪费了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 桑葚玛芬
- 红心火龙果香蕉玛芬
- 豆芽炒粉条
- 黄金软排包
- 秋葵香肠豆腐羹
- 啤酒鸭
- 肉片蒜薹
- 牛奶面包卷
- 韭菜炒鸡蛋
- 素炒土豆丝
- 可乐翅根
- 西红柿炒芝士年糕
- 酱爆鱿鱼须
- 芒果披萨
- 洋葱火腿披萨
- 蓝莓酸奶无油马芬
- 香酥肉
- 竹笋炒肉片
- 艾草馒头
- 豆沙馅饼
- 卤水鸭翅
- 卤肉饭----改良版
- 香葱巴沙鱼
- 乳酸珍珠奶昔这样做，口感更绵软柔和
- 烫三鲜
- cosmonaut
- cosmopolis
- cosmopolitan
- cosmopolitanism
- cosmopolite
- cosmos
- cosplay
- co-sponsor
- cosponsor
- Cossack
- cosset
- cossie
- cost
- cost a bomb
- cost a bundle
- 得陆丹林先生手书，知于香港沦陷时，间关遁（近现代·田翠竹）
- 得陈元履家书六言四首（宋·岳珂）
- 得陈元水先生书却寄（明·黎延祖）
- 得陈及卿邸报（明·陈吾德）
- 得陈商霖书（宋·王十朋）
- 得陈士业先生书却寄（明·黎延祖）
- 得陈天常屯田斑筇竹二枚（宋·梅尧臣）
- 得陈子兼楚中书寄（明·王世贞）
- 得陈安道书知移邑名次（宋·韦骧）
- 得陈庸书寄庄定山（明·陈献章）
- 得陈德雍书年九十馀矣犹有愿学之志（明·陈献章）
- 得陈明佐书（明·姚光虞）
- 得陈石遗丈书（近现代·黄仁基）
- 得陈表兄士鹄同李中丞孟成械逮之报（明·曾仕鉴）
- 得陶子珍湖南书（清·谭廷献）
- 成何体统(上下)
- 赤壁之戟(建安与三国)(精)/田晓菲作品系列
- 企业参与现代学徒制的动因与机制研究(精)/九州文库
- 工业节能减排精准化管理与系统化决策
- 7只老鼠学钓鱼
- 古田寻踪
- 工匠精神(中国制造业高质量发展之魂)
- 俄国工业政策(19世纪20-50年代)(精)/俄国史译丛
- 一寸河山一寸血(2华北风云1933-1937)
- 白色羽毛之谜/明智小五郎系列/江户川乱步全集
- 另一个马克思(从早期手稿到国际工人协会典藏版)(精)/马克思主义研究译丛
- 东京漫步记
- 这里是江南
- 天才程序员(技术狂人如何改变世界)
- 换个视角看经方