“送给宝贝的中秋节礼物一粉色小猪佩奇冰皮月饼。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
粉色小猪佩奇冰皮月饼的做法步骤
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1准备冰皮月饼预拌粉。 -
2冰皮月饼预拌粉、红曲粉拌匀，加沸水，和面团。
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3准备豆沙和咸蛋黄。
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4将咸蛋黄包入豆沙中，搓成球。
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5将粉色面团均匀分份，搓圆。
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6将馅包入面团中。
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7将包好的面团放入模具中。
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8压制月饼模具。
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9做好的小猪佩奇冰皮月饼。
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10全部做好。
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11粉色的小猪佩奇冰皮月饼。
小窍门
可用冰皮月饼专用果粉替代红曲粉。
使用的厨具：其他
所属分类：
甜品
中秋