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诗文 鸡蛋蛤喇疙瘩汤
释义
鸡蛋蛤喇疙瘩汤的做法
“宝宝最近爱喝疙瘩汤,今天中午就来个简单易上手的鸡蛋蛤喇疙瘩汤。”

食材明细

主要食材
  • 白蛤 一小碗
  • 鸡蛋 2颗
  • 面粉 两小勺
辅料
  • 大葱 一小段
  • 香菜 一小颗
调料
  • 花生油 适量
  • 半小匙
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋蛤喇疙瘩汤的做法步骤

  • 鸡蛋蛤喇疙瘩汤的做法步骤:1
    1
    准备煮好的白蛤,剥皮备用~我这是前一天晚上煮的白蛤跟花蛤,吃剩的,然后就一起做了。
  • 鸡蛋蛤喇疙瘩汤的做法步骤:2
    2
    蛤肉裹面粉。
  • 鸡蛋蛤喇疙瘩汤的做法步骤:3
    3
    锅中倒入适量花生油,油热到去裹好面粉的蛤肉。
  • 鸡蛋蛤喇疙瘩汤的做法步骤:4
    4
    中小火炸酥,盛盘备用。
  • 鸡蛋蛤喇疙瘩汤的做法步骤:5
    5
    锅中放油,下葱花,下蛤肉略炒倒入煮白蛤的汤。
  • 鸡蛋蛤喇疙瘩汤的做法步骤:6
    6
    水开,放疙瘩煮两分钟。具体时间根据面疙瘩的大小而定。
  • 鸡蛋蛤喇疙瘩汤的做法步骤:7
    7
    鸡蛋搅散,下锅。
  • 鸡蛋蛤喇疙瘩汤的做法步骤:8
    8
    放香菜出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:07:36