食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎鸡排的做法步骤
-
1鸡胸肉加入盐，酱油，耗油，糖，老抽，料酒，胡椒粉，淀粉充分抓匀腌制半个小时。 -
2锅里热油，放入鸡排小火慢煎。
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3煎至两面金黄，加入适量水焖几分钟。
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4再翻面焖一下。
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5焖至收干汁即可。
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6摆盘，加些果蔬，美味。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
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