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诗文
五花肉卷蘸十香菜蒜汁
释义
“香而不腻,十香菜和蒜汁的搭配,增香而且解腻,味道非常赞??”
食材明细
主料
五花肉卷
适量
调料
十香菜
适量
新蒜
适量
盐
适量
生抽
适量
米醋
适量
香油
适量
香辣红油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
十香菜蒜汁的做法步骤
1
昨天卤好的五花肉卷,从冰箱里取出。非常紧致。
2
切成薄薄的片,因为卷的紧,又在冰箱冷藏了一夜,切的时候一点不用担心会散开。
3
取适量摆盘,香香的五花肉卷要配十香菜蒜汁,香而不腻。
4
十香菜,大蒜。
5
十香菜大蒜切碎,放一点点盐。
6
捣碎。
7
适量盐,生抽,米醋,香油,香辣红油调个蘸汁。
8
成品。
9
成品。
使用的厨具:其他
所属分类: 家常菜 自制酱料
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更新时间:2025/10/1 17:18:08