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诗文 韩国泡菜豆腐
释义
韩国泡菜豆腐的做法

食材明细

主料
  • 老豆腐 500克
  • 韩国泡菜 200克
  • 五花肉 200克
辅料
  • 洋葱 1个
配料
  • 豆瓣酱 1大勺
  • 酸甜 口味
  • 炖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

韩国泡菜豆腐的做法步骤

  • 韩国泡菜豆腐的做法步骤:1
    1
    洋葱切丁,五花肉切片用蛋清,生抽腌制。
  • 韩国泡菜豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐开水开水煮2分钟,切片备用。
  • 韩国泡菜豆腐的做法步骤:3
    3
    锅中放油。
  • 韩国泡菜豆腐的做法步骤:4
    4
    翻炒五花肉。
  • 韩国泡菜豆腐的做法步骤:5
    5
    放入豆瓣酱翻炒。
  • 韩国泡菜豆腐的做法步骤:6
    6
    加入洋葱。
  • 韩国泡菜豆腐的做法步骤:7
    7
    放适量水或高汤。
  • 韩国泡菜豆腐的做法步骤:8
    8
    加入泡菜和豆腐大火炖10分钟。
  • 韩国泡菜豆腐的做法步骤:9
    9
    放盐,鸡精出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   老人   韩国料理   冬季食谱   宴客菜   午餐  
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更新时间:2025/3/16 5:50:13