“以前做烤鸡翅都是用烤箱的，但肉质相对有点柴，就次试了下用电陶炉烤，成品肉质鲜嫩多汁。”
食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
烧烤版烤鸡翅的做法步骤
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1鸡中翅清水浸泡去血水，沥干水份，花刀。 -
2加入鸡蛋，盐，椒盐，蚝油，料酒，葱，洋葱。
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3开始捏捏捏，揉揉揉，捏完盖上保鲜膜，冰箱冷藏腌制4小时以上。
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4时间到，开烤咯，电陶炉直接开烧烤，洋葱不要浪费了，夹在鸡翅两面一起烤，超级香，中途刷油直至两面金黄。
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5散上调料，岀炉，咬一口肉质鲜嫩多汁。
所属分类：
烧烤