食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
冬瓜焖鸭的做法步骤
-
1食材：鸭清洗干净后剁成块。 -
2锅烧热加入油姜后加入柱侯酱爆香。 -
3然后倒入鸭肉翻炒均匀，继续炒爆干水份。 -
4然后加倒入料酒翻炒香味扑面而来。 -
5然后加入适量的清水和盐，大火烧开盖上盖子焖。 -
6冬瓜去皮切成大块备用。 -
7鸭肉焖有十多分钟后，加入冬瓜继续盖上盖子焖。 -
8鸭肉焖熟，冬瓜也淋后加入?段收汁上盘。很好味的哦！
小窍门
鸭肉清洗干净才剁能保持鸭肉的鲜味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 澎湖黑糖糕
- 红豆奶油冰激凌
- 灵芝煮水
- 杂拌苦瓜
- 【法式海绵蛋糕】
- 免烤芒果芝士蛋糕
- 香蒜炒雪菜
- 芹菜炒鱿鱼
- 秘制烤鸡翅
- 萝卜炖排骨
- 芒果慕斯——清凉一夏 无比惊艳
- 蔬菜炒面
- 夏日解暑的极品汤饮----老北京桂花酸梅汤
- 酸豆角炒猪耳朵
- 椰蓉葱面包
- 中国式汉堡（三明治）
- 空气炸锅版炸土豆片
- 【胡麻煎饼】
- 清凉一夏——香草奶油冰激凌
- 清淡、清爽、清丽-----醇汁萝卜丝
- 黑豆渣煎饼
- 樱桃巧克力冰淇淋
- 锦上添花
- 醋椒丸子汤
- 番茄肉末打卤面
- oral health
- oral history
- oral hygiene
- oral interpretation
- orality
- orally
- oral sex
- oral surgery
- oral test
- oral tradition
- orange
- orangeade
- orange blossom
- orange grove
- orange juice
- 送朱生之秣陵（明末清初·陆圻）
- 送朱生南归（元·虞集）
- 送朱生回广陵（明·史谨）
- 送朱生回（明·王绂）
- 送朱生游德安兼简蔡太守（明·朱睦㮮）
- 送朱生（宋·欧阳修）
- 送朱生（明·谢与思）
- 送朱监师谢藩幕出岭（明末清初·何巩道）
- 送朱监簿（宋·释居简）
- 送朱相士朱文昭族孙云得刘碧云相法（宋·叶适）
- 送朱省簿乐安（明·王立道）
- 送朱真一住西山（元·王士熙）
- 送朱真一（元·张起岩）
- 送朱知事（元末明初·徐贲）
- 送朱秀才归闽（唐·齐己）
- 新农村法律实用手册
- 多组分混凝土配合比实用手册(附光盘)
- 寿山石鉴赏与投资/中国名石丛书
- 风景名胜区建设管理
- 居安思危(中国共产党人的忧患意识研究)
- 昌化石鉴赏与投资/中国名石丛书
- 胰腺癌的中西医结合治疗对策/中西医结合肿瘤学全书
- 巴林石鉴赏与投资/中国名石丛书
- MATLAB R2008接口技术程序设计实例教程/MATLAB应用丛书
- 马克思哲学的历史原像
- 青田石鉴赏与投资/中国名石丛书
- AutoCAD应用培训教程(附光盘CAC职业岗位培训系列教材)
- 中国国民党史(上下)
- 新农村保健实用手册
- 计算机网络组建培训教程(附光盘CAC职业岗位培训系列教材)