食材明细
- 酸甜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末茄子的做法步骤
-
1茄子同筷子垂直方向切。 -
2与筷子成45度角切。 -
3切好的茄子。 -
4滚上淀粉，剩余淀粉加水变水淀粉。 -
5粘上淀粉。放到油锅里煎软。 -
6猪肉切丝胡萝卜切丝蒜切沫姜切丝番茄沙司葱切丝。2勺生抽1勺耗油1勺料酒。 -
7锅中放入姜丝和肉末。 -
8加入胡萝卜丝和葱丝翻炒。 -
9加入蒜末番茄沙司和料汁。 -
10倒入水淀粉。 -
11茄子摆盘。 -
12倒入汁就可以啦。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 山药百合小米粥，调理脾胃，去湿气消浮肿，适合任何年龄，美味又健康，家庭餐桌必备
- 蒸干翘嘴鱼
- 干炸藕盒
- 美味食光 | 快来看看嘉佳专属的WOW冰皮月饼！
- 榨菜肉丝面
- 自制零食
- 茭白烧土豆
- 剁椒丝瓜
- 奶香栗子泥/酱
- 家常凤爪虾煲
- #自制零食#牛奶椰丝小方
- #自制零食#凤梨酥
- 干贝皮蛋瘦肉粥
- 蒜香空心菜
- 肉丸冬瓜汤
- 啤酒果冻【初味日记】
- 家常炒熟牛肚
- 熊猫馒头
- 香菇肉包
- 黄酱肉丁包子
- 莲蓉月饼
- 小番茄排骨汤
- 银鱼煎蛋
- 番茄火锅
- 香蕉蜜豆酥
- 什么什么可泣的成语
- 什么什么可涕的成语
- 什么什么可爱的成语
- 什么什么可犯的成语
- 什么什么可玩的成语
- 什么什么可生的成语
- 什么什么可畏的成语
- 什么什么可疑的成语
- 什么什么可登的成语
- 什么什么可知的成语
- 什么什么可破的成语
- 什么什么可磨的成语
- 什么什么可移的成语
- 什么什么可答的成语
- 什么什么可纵的成语
- 量田谣（明·吴斌）
- 量移司农分署答李成白姚巽卿二首（明·卢龙云）
- 量移后自嘲（宋·王禹称）
- 量移曲靖叠韵（清·魏麟徵）
- 量移湖南用文谷韵（明·高叔嗣）
- 量移自解（宋·王禹称）
- 金不换歌（宋·洪咨夔）
- 金世宗太子允恭百骏图（元末明初·王逢）
- 金丝桃（宋·吕本中）
- 金丝菊（宋·史铸）
- 金丝蝴蝶（清·王洪）
- 金丹图像说四首 安炉图（元·李道纯）
- 金丹大药诀（宋·白玉蟾）
- 金丹火候诀（宋·白玉蟾）
- 金丹诗四十八首（宋·张继先）
- 如何解决课堂上最关键的9个问题/常青藤课堂教学课堂管理
- 红豆几度(2)
- 沙棘林集
- 法律后面的故事(精)
- 螺纹花键同步滚轧理论与技术/博士后文库
- 【带你解密传说伪历史，还原三国真精彩】被误解的三国
- 苍生
- 企业循环经济模式研究--理论方法及案例/新时代中青年学者文库
- 女系家族
- 韩汉外来词对比研究(精)/中国书籍学术之光文库
- 商朝(精)/文明的历程
- 游戏加载中(上下)
- 回归实践(教师教育价值重构)
- 儿童道德心理学
- 人生怎可安闲