食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸菜馅粘耗子的做法步骤
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1成品图。 -
2制作方法：糯米粉200克，玉米面50克，开水适量烫面，搅拌均匀，和面团，松弛一会。
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3调制馅料，酸菜馅适量，加入适量盐，香油，猪油，十三香，酱油，老抽，葱姜，香菜，搅拌均匀即可。
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4取面团100克用手按压圆坯，包入适量馅料，挤口收好，团成橄榄球形。
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5菜叶铺底防止粘底，大火上锅蒸15分钟。
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6蒸熟，出锅。
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7皮薄馅大，软糯可口，开胃爽口，酸菜馅粘耗子最好吃。
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8成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
包子
- 砂锅什锦
- 油炸虾片
- 牛肉粒拌面
- 素炒小白菜素炒
- 小米炒腊肠
- 黄瓜炒鸡蛋
- 大黄米粽子
- 肉丝炒奶白菜
- 慢炖啤酒鸭??
- 香辣烤鱿鱼??
- 绿豆海带汤
- 酸爽通菜梗
- 红枣核桃软欧
- 蔬菜煎饼
- 肉末炖粉条
- 紫甘蓝炒豆角
- 苦瓜布丁
- 清蒸鲳鱼
- 黄瓜拌花生米
- 碱水粽
- 台式盐酥鸡
- 蒜香苋菜
- 肉片丝瓜汤
- 小鲜肉粽
- 家常素小炒
- walk about
- walk along
- walk around
- walk a tightrope
- walk away
- walkaway
- walkaway
- walk-away
- walk-away
- walk away
- walk away with
- walk away with
- walk back
- walk by
- walk down
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- 彭绣使平叛卒后除经略小诗陈利害（宋·戴复古）
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