食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸菜馅粘耗子的做法步骤
-
1成品图。 -
2制作方法：糯米粉200克，玉米面50克，开水适量烫面，搅拌均匀，和面团，松弛一会。
-
3调制馅料，酸菜馅适量，加入适量盐，香油，猪油，十三香，酱油，老抽，葱姜，香菜，搅拌均匀即可。
-
4取面团100克用手按压圆坯，包入适量馅料，挤口收好，团成橄榄球形。
-
5菜叶铺底防止粘底，大火上锅蒸15分钟。
-
6蒸熟，出锅。
-
7皮薄馅大，软糯可口，开胃爽口，酸菜馅粘耗子最好吃。
-
8成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
包子
- 春暖花开
- 五花肉炒冬瓜
- 创意营养窝头
- 手抓饼
- 咸蛋黄珍珠丸子
- 菠菜香肠烤吐司
- 水煮酒酿溏心蛋
- 新派炒年糕
- 四川泡菜
- 酸菜鱼骨汤
- 海底捞菜花煲
- 蒜香小海蟹
- 翡翠饺子
- 炝炒花椰菜
- 辣椒油
- 国民菜，西红柿炒鸡蛋
- 饺子皮版酱香葱油饼
- 洛神花雪梨茶
- 炸香蕉
- 双层培根三明治
- 淡菜海米燕麦粥
- 培根香菇焖饭
- 一鱼二吃---鲅鱼渣和烧鲅鱼
- 海米瓜片
- 九阳知食丨暖身什锦豆浆煲
- 悬圃什么什么的成语
- 悬圃蓬莱
- 悬壶于市
- 悬壶什么什么的成语
- 悬壶代哭
- 悬壶行医
- 悬壶问世
- 悬头什么什么的成语
- 悬头刺股
- 悬头刺骨
- 悬崕什么什么的成语
- 悬崕峭壁
- 悬崖什么什么的成语
- 悬崖勒马
- 悬崖峭壁
- 早蝉（唐·李咸用）
- 早蝉（唐·白居易）
- 早蝉（唐·白居易）
- 早蝉（唐·薛能）
- 早蝉（唐·贾岛）
- 早蝉（唐·雍裕之）
- 早行临安道中（宋末元初·方一夔）
- 早行二绝（宋·葛立方）
- 早行二绝（宋·郑刚中）
- 早行二首（宋·李纲）
- 早行二首（明·卢龙云）
- 早行五首（宋·吴芾）
- 早行五首（宋·赵蕃）
- 早行值雨（元·刘诜）
- 早行到慈云（宋·陈著）
- 五味青春(一个知青的自述)
- 食物这样吃才安全/绿色生活系列丛书
- 适度空腹才健康/绿色生活系列丛书
- 中国创意产业发展战略
- 素食这样吃才对/绿色生活系列丛书
- 关于德国国家经济状况的认识/汉译世界学术名著丛书
- 动态经济学/汉译世界学术名著丛书
- 经济学原理(全国高等教育应用型系列教材)
- 因为痛了所以哲学(写给深夜独自彷徨的你)
- 心平气和(如何保持淡定积聚正能量)
- 爱的纪念册
- 国家制度和无政府状态/汉译世界学术名著丛书
- 裴洞篇/汉译世界学术名著丛书
- 新大西岛/汉译世界学术名著丛书
- 古代世界的政治/汉译世界学术名著丛书