食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
菜椒炒生蚝的做法步骤
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1切葱姜。 -
2洗净菜椒。
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3掰成块。
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4洗净生蚝。
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5锅烧开水，水开放菜椒焯水。
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6烫变色即可捞出。
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7过冷水沥干水分备用。
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8把汤汁菜椒的水烧开。
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9放生蚝，烫十几秒定型即可。
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10捞出放菜椒里。
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11热锅冷油。
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12油热放食盐。
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13放葱姜爆香。
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14放菜椒和生蚝，大火快速翻炒十几秒即可。
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15成品。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
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