“做法不难，带着酸甜好滋味的点心^^”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
免烤柠檬派的做法步骤
-
1【饼干底】将消化饼干放入干净的塑料袋中压碎。 -
2在1。中加入融化的淡黄油拌匀。 -
322x26毫米的放心模铺上烘焙之后，再铺上2.，用汤匙压平。 -
4将3.放进冰箱冷藏、至少15分钟。 -
5【柠檬卡仕达馅】大碗中放入蛋黄、用打蛋器打起泡后，加入半量的砂糖打至砂糖完全融化。 -
6续在5.中加入牛奶及剩下的砂糖后... -
7用小火煮。煮到没有糖粒以及感觉液体好像有变浓的程度就先离火。 -
8低筋面粉过筛、加到7.里，续放在哇塞路上改中火加热。记住！加热时要确实从底部搅拌、避免烧焦。 -
9煮到变稠后，熄火。利用余热继续搅拌，让水分收干变得更浓稠。再加入一颗柠檬的柠檬汁拌匀，即为柠檬卡仕达酱。 -
10将9.倒入已冷藏透的4.里，用刮刀将表面抹平后... -
11盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏至少1小时。 -
12最后，用1颗柠檬切片、放在冷藏好的派上装饰即完成。
小窍门
如果有时间，可将最后装饰用的柠檬片用砂糖煮成柠檬糖片、更添滋味。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
儿童
下午茶
- 酱鸡爪
- 红糖桂花糯米藕
- 蒜香芝士餐包
- 西红柿鸡蛋汤面鱼
- 韩式辣炒年糕
- 缤纷蔬菜马里苏奶酪焗饭
- 串串香
- 冰糖炖燕窝
- 快手菜:洋葱炒五花肉
- 香蕉面包
- 翡翠烧麦
- 肉末茄条
- 蔓越莓曲奇饼干
- 清炒山药木耳
- 香菇炖鹅肉
- 芝士培根卷
- 木糖醇生日蛋糕
- 干锅肥肠
- 芒果班戟
- 韭菜饼
- 伊斯法罕马卡龙
- 自制黄豆芽
- 巧克力裂纹酥
- 黄油土豆（超简单美味）
- 洋白菜酱肉锅贴
- 面和意不和
- 面善什么什么的成语
- 面善心恶
- 面墙什么什么的成语
- 面墙而立
- 面壁九年
- 面壁什么什么的成语
- 面壁功深
- 面壁磨砖
- 面壁而已
- 面壁虚构
- 面如什么什么的成语
- 面如傅粉
- 面如冠玉
- 面如凝脂
- 题曹义编修花木翎毛图（明·杨荣）
- 题曹云西双松图（元末明初·陶宗仪）
- 题曹云西山水（元·郑元祐）
- 题曹云西山水（元末明初·王冕）
- 题曹云西桂根图（元·黄玠）
- 题曹云西画卷（元·柯九思）
- 题曹云西画（元末明初·倪瓒）
- 题曹仲本出示谯国公迎请太后图自肃天仗以下（宋·杨万里）
- 题曹伯起云门山房（元末明初·张昱）
- 题曹兄耕绿轩（宋·方岳）
- 题曹六圃选宋百家诗存后（清·汪沆）
- 题曹叔则照（清·文点）
- 题曹坑铺（宋·李公明）
- 题曹太守三游册（明·孙继皋）
- 题曹娥墓（宋·翁元龙）
- AutoCAD2004简明教程(计算机教育核心课程教材)
- 脉冲耦合神经网络原理及其应用/智能科学技术著作丛书
- 国际经济学教程(21世纪高等院校教材)/香积商学丛书
- 摩擦学发展前沿(学科发展战略研究报告)
- 数字城市政府管理/现代城市管理丛书
- 国际能源展望--未来国际能源市场分析与预测至2025年
- 旅游营销方案与公文实战范本
- SPECTRUM 12:THE BEST IN CONTEMPORARY FANTASTIC ART
- KNOLL
- HANSHOFMANN
- COLORS FOR THE GARDEN
- GUSTAV KLIMT LIFE AND WORK
- CLAUDIO BRAVO
- 电子设计自动化(教育部高职高专规划教材)
- 建筑工程施工试验与检测(教育部高职高专规划教材)