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诗文
牛轧糖
释义
食材明细
主料
棉花糖
160克
花生碎
160克
辅料
黄油
38克
甜味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
普通 难度
牛轧糖的做法步骤
1
黄油小火软化,加入棉花糖。
2
加热至棉花糖全部融化
3
倒入奶粉,我用的德运全脂奶粉,倒入后搅拌均匀?
4
最后倒入花生碎,搅拌均匀。喜欢吃软点的少加热一会,喜欢硬的,多加热一会。
5
摊开放入不沾硅胶布上,等彻底变凉后移到钉板上,切块。
小窍门
一定要小火加热,搅拌均匀。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 烘焙 零食
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前行路难冯公岭作(宋·李洪)
前见日人诗,今又见韩人诗,两家皆学杨万里(惧危亡)(近现代·范天烈)
前诗于彭及楼事殊略,为五、六叠韵申其意焉(清·丘逢甲)
前诗似不尽意别成二小诗(宋·王洋)
前诗似欲得吾弟一转语耳乃报札谓不能分痛又(明·王世贞)
前诗多见和者,所怀未尽,复次前韵(清·丘逢甲)
前诗子勤连和七章,或病首句秦字难押,援笔(元·周霆震)
前诗意有未尽更赋一章(明·王彦泓)
前诗意有未尽翌日再和(清末民国初·祝廷华)
前诗意有未尽,复成一律(清·蔡昶)
前诗感慨颇深犹吾前日之言也明日读而悔之乃(宋·陆游)
前诗戏就尚有余兴乃倒次原韵作杞忧兼示桓大(当代·张月宇)
前诗既成复自嘲一首(清·范当世)
前诗既成而遐想未已复成一律(近现代·佟绍弼)
前诗既成风雨拥窗就枕未能再题一首(明·释函是)
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更新时间:2026/6/1 19:23:31