食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
大排面的做法步骤
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1大排肉加淀粉用肉锤锤松，放锅中蒸定型，姜蒜香料准备好 -
2大排肉放入锅中，加料酒、生抽、老抽、冰糖、香料、水烧煮10分钟
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3豆腐皮用温水泡软
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4放入豆腐皮，加盐调味再煮5分钟
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5青菜洗净
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6面条是现买的。
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7另起一锅，烧熟面条和青菜。
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8面条和青菜盛入碗中。
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9添加大排、豆腐皮和汤。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条
早餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
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- 辣炒花蛤
- 御寒美食山药红枣小米粥
- 剁椒金针菇蒸肉片
- 果粒橙汁
- 看起来像黑暗料理的鸡肉菠菜汤
- 高汤芝士部队火锅
- 蔓越莓曲奇饼干
- 豆沙柿饼
- 熬猪油
- 橙香蛋糕卷
- 牛油果牛排三明治
- 板栗饼干
- 铁锅芋头鸡
- 洋葱炒牛肉
- 小油菜荷包蛋面
- 葫芦瓜炒肉
- 苹果牛奶鸡蛋羹
- 牛扎糖
- 香煎肉丸
- 白菜羊肉水饺
- 龙猫酸奶
- 新疆烤肉风味紫菜包饭
- 辣炒黄豆芽
- 蒜蓉辣酱金针菇
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