“清炒茼蒿，原汁原味，口感脆爽，颜色碧绿，是一道简单快捷又不失美味的快手菜！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒茼蒿的做法步骤
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1茼蒿择洗干净，甩干水份备用 -
2切成段备用
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3热锅倒入适量稻米油，下茼蒿茎先炒一分钟，加入适量盐炒匀
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4把叶子放入翻炒至翠绿色即可
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5即可出锅装盘
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6成品图。
小窍门
茼蒿菜甩干水份，大火翻炒即可。
使用的厨具：炒锅
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