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诗文 抹茶生煎包
释义
抹茶生煎包的做法

食材明细

主料
  • 面粉 150克
  • 抹茶粉 4克
  • 酵母 1.5克
  • 猪肉馅 80克
  • 紫甘蓝 70克
  • 葱姜 1段
  • 1茶匙
  • 生抽 1茶匙
  • 老抽 1茶匙
  • 蚝油 1茶匙
  • 五香粉 1克
  • 玉米淀粉 5克
  • 水(淀粉里用的) 50克
辅料
  • 都在主料里 1个
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

抹茶生煎包的做法步骤

  • 抹茶生煎包的做法步骤:1
    1
    面粉和抹茶粉加酵母和面发酵好猪肉紫甘蓝剁碎加入调料调好
  • 抹茶生煎包的做法步骤:2
    2
    面排气切剂子擀皮包成小笼包样子的包子醒发15分钟
  • 抹茶生煎包的做法步骤:3
    3
    平底锅中加入适量油小火煎制
  • 抹茶生煎包的做法步骤:4
    4
    底部微焦黄
  • 抹茶生煎包的做法步骤:5
    5
    倒入1:10的水:玉米淀粉
  • 抹茶生煎包的做法步骤:6
    6
    烧开
  • 抹茶生煎包的做法步骤:7
    7
    盖上锅盖中小火焖煎
  • 抹茶生煎包的做法步骤:8
    8
    看着包子慢慢变大水淀粉慢慢烧没大概15分钟左右就可以了关火焖3分钟
  • 抹茶生煎包的做法步骤:9
    9
    盛盘加碗粥加点儿水果营养丰富早餐就好了
  • 抹茶生煎包的做法步骤:10
    10
    很漂亮
  • 抹茶生煎包的做法步骤:11
    11
    包子包的不好看
  • 抹茶生煎包的做法步骤:12
    12
    底儿很棒
  • 抹茶生煎包的做法步骤:13
    13
    紫甘蓝切丝摆到粥上
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/10 14:48:40