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诗文 磨牙小零食--花生糖豆
释义
磨牙小零食--花生糖豆的做法
“花生米的做法有很多种,炸、煮、炒都是很好吃的小零食,今天做的这个好花生糖豆有点像挂霜花生,只不过自己的手艺不佳,没有做出理想的效果,不过也不影响吃。”

食材明细

主料
  • 花生米 250g
辅料
  • 玉米淀粉 适量
  • 白糖 适量
  • 甜味 口味
  • 技巧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

花生糖豆的做法步骤

  • 磨牙小零食--花生糖豆的做法步骤:1
    1
    清水冲洗花生米表面的灰尘然后控干水份
  • 磨牙小零食--花生糖豆的做法步骤:2
    2
    入烤箱烤熟
  • 磨牙小零食--花生糖豆的做法步骤:3
    3
    玉米淀粉用微波炉高火叮3分钟
  • 磨牙小零食--花生糖豆的做法步骤:4
    4
    不粘锅置电磁炉上加白糖
  • 磨牙小零食--花生糖豆的做法步骤:5
    5
    小火炒至变色
  • 磨牙小零食--花生糖豆的做法步骤:6
    6
    倒入熟花生米快速翻炒均匀的裹上糖浆
  • 磨牙小零食--花生糖豆的做法步骤:7
    7
    接着筛入熟淀粉
  • 磨牙小零食--花生糖豆的做法步骤:8
    8
    快速翻拌均匀即可
使用的厨具:微波炉、电烤箱、不粘锅
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更新时间:2025/3/11 15:30:32