食材明细
- 香草 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
抹茶菊花馒头的做法步骤
-
1面粉加抹茶粉混合均匀 -
2加水、酵母粉和成抹茶面团 -
3面粉加水、酵母粉和成白面团 -
4饧发至2倍大小 -
5饧发至2倍大小 -
6面板上排气滚圆 -
7白面团擀成原片包上抹茶面团 -
8收口向下按扁擀开，对称着切4刀 -
9再切4刀 -
10继续分割 -
11两两相对扭转 -
12二次饧发后入蒸锅 -
13中火蒸25分钟 -
14再虚蒸2分钟后取出晾凉
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
馒头花卷
快餐
午餐
- 韭菜炒鸡蛋
- 油炸子炒西兰花
- 黑椒口蘑
- 蛏子拌青瓜
- 鲜土茯苓煲鸽子汤
- 芋泥红豆小吐司
- 剁椒豆芽炒米粉
- 荆芥酸汤面叶
- 彩虹蔬菜包
- 红烧鸡翅
- 蒜瓣辣椒炒胡萝卜面条菜
- 榆钱窝头
- 黑白菜
- 冬菇马蹄腊肠馅青团
- 双椒爆花甲
- 拌冰菜
- 黄焖鸡
- 蚝油菠菜
- 鸭油香葱摊鸡蛋
- 菌菇土鸡汤
- 七彩泡椒
- 水晶蒜
- 白菜炒粉丝
- 土豆芝士球
- 节瓜玉米龙骨汤
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- 什么人什么害的成语
- 什么人什么察的成语
- 什么人什么射的成语
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- 什么人什么尾的成语
- 什么人什么履的成语
- 什么人什么己的成语
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- 什么人什么市的成语
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