“这是一道糖水，适合冬季滋补暖身，银耳富含维生素，特别是维生素d的含量非常高，能防止钙的流失，银耳还能保肝解毒，能增强人体免疫力，还含有天然植物性胶质，能滋润皮肤。红枣能补铁补血，预防骨质疏松，益智健脑，雪梨能清肺润肺，止咳去痰，经常喝此汤能滋补身体，美容年轻，身体强壮，延年益寿。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
冰糖银耳炖雪梨的做法步骤
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1准备好所用食材 -
2银耳泡发开，切掉根部， -
3掰成小朵 -
4用开水焯一下捞出 -
5红枣从中间切开，去掉枣核 -
6雪梨去皮，切块 -
7小锅中放入雪梨，银耳，红枣，加清水煮炖 -
8煮半个小时加入冰糖，再煮7～8分钟就可以啦 -
9成品图
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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