“豆角遇到肉末，彼此都变得不一样，再加上橄榄菜又多了一份韵味”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆角炒肉末的做法步骤
-
1豆角准备好 -
2肉末 -
3豆角在水里煮一下，加点盐更绿 -
4切碎豆角 -
5配菜准备好 -
6葱姜爆香?橄榄菜煸炒出香味 -
7加肉末，淋生抽 -
8倒入豆角 -
9最后加入红椒，盐和鸡精翻炒 -
10装盘，可以啦
小窍门
橄榄菜本来就是咸的，所以放盐要斟酌一下
使用的厨具：炒锅
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