“小时候的味道～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
麻辣鬼头姜的做法步骤
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1精选鬼头 -
2冲洗干净
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3放入坛子，腌制数天
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4取出洗净
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5改刀切片
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6改刀切丝
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7加入辅料
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8芝麻，麻油，辣椒，醋
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9葱丝蒜末
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10自制辣椒油
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11拌匀装盘
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12味美咸鲜。
小窍门
腌制前控干水分。
使用的厨具：其他
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冬季食谱