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诗文 青椒炒牛肉
释义
青椒炒牛肉的做法
“一道很多人喜欢的家常菜,牛肉40元一斤,猪肉35元,我宁愿吃牛肉了,多吃牛肉不会增加脂肪,今天来一道青椒炒牛肉,美味可口的家常下饭菜!”

食材明细

主料
  • 牛肉 350克
  • 青椒 几个
  • 生姜丝 适量
辅料
  • 玉米油 8毫升
  • 生抽 适量
  • 玉米淀粉 一勺
  • 2克
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

青椒炒牛肉的做法步骤

  • 青椒炒牛肉的做法步骤:1
    1
    一道成品图先上。
  • 青椒炒牛肉的做法步骤:2
    2
    青椒洗干净沥干切断备用。
  • 青椒炒牛肉的做法步骤:3
    3
    牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜丝,生抽腌制一会备用。
  • 青椒炒牛肉的做法步骤:4
    4
    油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒牛肉至六成熟捞出备用。
  • 青椒炒牛肉的做法步骤:5
    5
    锅内留底油,倒入青椒快速煸炒至八成熟
  • 青椒炒牛肉的做法步骤:6
    6
    倒入牛肉一起煸炒二分钟加入一勺盐煸炒均匀出锅。
  • 青椒炒牛肉的做法步骤:7
    7
    盛入盘中,开吃了,想吃的,来了波!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 19:05:57