“这种酥块和南瓜派有点像，但比南瓜派馅更结实一点，酥底的味道也很特别。
怎么说呢，这是个非常适合聚会时大家一起吃的点心（我做这个是因为今天晚上学生有比赛，带过去给他们填肚子），它的优点呢是味道特别好，大概是我吃过的最好吃的点心（我在考虑要不要之一）了，绝对能成为聚会的抢手货。它的缺点呢是味道太好了，根据经验，吃的东西的味道不会无缘无故的好，味道太好的东西热量常常也比较高，所以要是自家吃做的时候量一定要减2/3，尝着玩玩就好，否则我保证你绝对会后悔的”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
南瓜酥块的做法步骤
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1黄油切块软化。 -
2加入糖，打发到膨胀发白就可以了。 -
3加入盐，香草精和面粉混合成团，压入烤盘。 -
4预热325度（大烤箱），烤15分钟左右，烤到外围开始发黄就可以了。 -
5鸡蛋打散加入南瓜浆，糖，香草精，肉桂粉和其他香料。 -
6搅拌，根据情况兑入奶油。 -
7搅拌均匀后把南瓜馅倒在酥底上 -
8预热160度，烤30-40分钟，烤到中间凝固 -
9取出后可以晾一下，这样更好切。 -
10切成小块，可以热着吃，也可以放凉了再吃。 -
11这样就可以了。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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