网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸菜炖五花肉
释义
“香而不腻的菜。”
食材明细
主料
猪肉
300g
酸菜
500g
辅料
姜
3片
葱
适量
蒜
适量
大料
1个
料酒
适量
盐
适量
咸香 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
酸菜炖五花肉的做法步骤
1
猪五花肉,洗净。凉水下锅,加适量料酒、姜,大料。大火烧开,继续煮。
2
煮到用筷子能轻松戳透。我煮了十三分钟。肉捞出来,放凉些,切成片儿。
3
切葱、蒜。切酸菜。觉得酸菜酸就过一下凉水。
4
砂锅里放油。爆香葱和蒜。放入酸菜,放适量十三香,生抽,翻炒。
5
放入切好的五花肉。加热水,没过菜。大火烧开,小火炖,炖的时间长些。我炖了四十分钟,酸菜炖烂了。放盐。
6
成品图。酸菜和肉软烂,酸菜的酸味减淡了,香而不腻。
小窍门
1、喜欢可以放辣椒。
2、喜欢可以放粉条儿。
3、我用了砂锅,其他能炖的锅都行。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
苹果玉米奶饼
红薯面窝
白萝卜排骨汤—电压力锅版
原味豆腐乳
青椒玉米粒
辣白菜五花肉炒辛拉面
蛋挞
冬瓜虾仁肉丸汤
秘制江团鱼
南瓜豆沙包
[猫粮]自制鱼肉松
香草薯角
肉末红极参
糖三角
双色花卷
魔法棒奶酪软欧
百香果皮丹
烧麦
番茄炒蛋
章鱼炒荷兰豆
鲅鱼水饺
蒜蓉粉丝蒸虾
百香果磅蛋糕
鱼香茄子煲
青菜炒香菇
什么什么交凑的成语
什么什么交切的成语
什么什么交加的成语
什么什么交唇的成语
什么什么交困的成语
什么什么交头的成语
什么什么交并的成语
什么什么交征的成语
什么什么交情的成语
什么什么交换的成语
什么什么交攻的成语
什么什么交易的成语
什么什么交杂的成语
什么什么交疏的成语
什么什么交病的成语
送张复庵大谏使韩藩四首(明·孙承恩)
送张外史还山(元末明初·倪瓒)
送张大使之湖湘监税(元末明初·郯韶)
送张大参允(明·祝允明)
送张大参宋器迁浙江方伯(明·韩殷)
送张大参汝任之浙中(明·谢榛)
送张大参知睿父擢江右廉访四律(明·胡应麟)
送张大参赴地州赈济(明·唐璧)
送张大参静峰(明·钟芳)
送张大尹之建阳(明·杨荣)
送张大师(宋·白玉蟾)
送张天枢还广陵并寄鲍子韶(明·何转书)
送张天爵奉贺正旦表航海赴都(明·袁华)
送张天觉使河东席上分题得将字(宋·张耒)
送张天觉得山字(宋·苏轼)
有机杂环化合物的高效合成
致命天空(美国二战航空兵)
新型职业农民培育与现代农业发展研究--基于苏州市的实证
倒霉蛋巴里(8巴里的生日亿万财富)
法律资本主义--过去现在和未来
放生/黄春明小说集
张简斋医学研究
孙子兵法情报思想研究/国家安全与情报丛书
堂吉诃德(精)
算尽天机(西汉历家落下闳)(精)/小说系列/四川历史名人丛书
格式合同的司法规制研究
聚英国(心理学骗你没商量)
精准化妆术
航天器连接分离装置技术(精)/中国航天技术进展丛书
歌唱技法与风格研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/2 18:21:05