食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋抱虾肉饺的做法步骤
-
1锅中放入橄榄油，把虾肉饺放入油中后，开火，小火慢煎一分钟，让虾肉饺的底部变成金黄。 -
2加入小半碗水，刚好把虾肉饺的底部淹没即可，盖上锅盖，中火焖至虾肉饺的皮变色，表示饺子熟透，大概2分钟到3分钟，也可以看水的收缩，几乎没水了也可。
-
3鸡蛋放入碗中，加入适量盐搅拌均匀。
-
4把蛋液顺着锅边和饺子的缝隙倒入锅中，别淋在饺子上，不好看。
-
5盖上锅盖，小火慢煎至蛋液完全凝固即可出锅。
-
6蛋液完全凝固啦！
-
7出锅，配上一碗豆浆，满满的幸福！
小窍门
1.小火慢煎，避免饺子糊锅。
2.蛋液顺着锅边和饺子的缝隙倒入锅中，别淋在饺子上，不好看。
2.蛋液顺着锅边和饺子的缝隙倒入锅中，别淋在饺子上，不好看。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 香橙果酱酥饼
- 解暑沙拉
- 什菜粉包
- 御品渝鑫干锅鸭头
- 小樱桃罐头
- 芝士焗鲜虾
- 电饭锅自制酸梅汤
- 口感超棒的欧式西瓜芒果酸奶—排毒瘦身
- 香炸南瓜
- 地瓜萨拉
- 夏日甜品——芒果西米捞
- 无油的冬瓜蛤蜊汤
- 无油的萝卜丝虾皮汤
- 溜肉段
- 肉丸汆冬瓜
- 盐水花生
- 蒜泥肘子
- 早餐糯米饼
- 红焖鲤鱼
- 小白菜豆腐汤
- 开洋葱油拌面
- 艾叶青团
- 卤肉豆角包子
- 炸酱面
- 辣椒炒秋葵
- 什么字什么珠的成语
- 什么字什么秋的成语
- 什么字什么章的成语
- 什么字什么纸的成语
- 什么字什么缣的成语
- 什么字什么苟的成语
- 什么字什么落的成语
- 什么字什么蛇的成语
- 什么字什么见的成语
- 什么字什么言的成语
- 什么字什么识的成语
- 什么字什么贬的成语
- 什么字什么金的成语
- 什么字什么钧的成语
- 什么存什么举的成语
- 战场（宋·文天祥）
- 战城南（元·周巽）
- 战城南（元·宋无）
- 战城南（元·耶律铸）
- 战城南（元末明初·刘基）
- 战城南（南北朝·张正见）
- 战城南（唐·刘驾）
- 战城南（唐·卢照邻）
- 战城南（唐·徐九皋）
- 战城南（唐·曹邺）
- 战城南（唐·李白）
- 战城南（唐·李白）
- 战城南（唐·杨炯）
- 战城南（唐·汪遵）
- 战城南（唐·邵谒）
- 考前冲刺5套卷(第5版) 2020版
- 考前冲刺预测试卷 行政职业能力测验(第9版) 2020中公版
- 考前冲刺预测试卷 申论(第9版) 2020中公版
- 一本通(第5版) 2020版
- 历年真题及全真模拟试卷 2020版
- 历年真题+全真模拟预测试卷(第2版) 2020版
- 笔试一本通 2020版
- 翻译与文化 苏珊·巴斯奈特文学翻译理论研究
- 周国平致家长(做不焦虑的父母)
- 了解太阳(白天的星星太阳)(精)/科学探秘培养儿童科学基础素养
- 我不哭鼻子了(精)/做最棒的自己
- 了解空气(100元的空气袋子)(精)/科学探秘培养儿童科学基础素养
- 初中数学趣味课堂 7年级
- 同步作文名师好课 7年级
- 不一样的班会