食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋抱虾肉饺的做法步骤
-
1锅中放入橄榄油，把虾肉饺放入油中后，开火，小火慢煎一分钟，让虾肉饺的底部变成金黄。 -
2加入小半碗水，刚好把虾肉饺的底部淹没即可，盖上锅盖，中火焖至虾肉饺的皮变色，表示饺子熟透，大概2分钟到3分钟，也可以看水的收缩，几乎没水了也可。
-
3鸡蛋放入碗中，加入适量盐搅拌均匀。
-
4把蛋液顺着锅边和饺子的缝隙倒入锅中，别淋在饺子上，不好看。
-
5盖上锅盖，小火慢煎至蛋液完全凝固即可出锅。
-
6蛋液完全凝固啦！
-
7出锅，配上一碗豆浆，满满的幸福！
小窍门
1.小火慢煎，避免饺子糊锅。
2.蛋液顺着锅边和饺子的缝隙倒入锅中，别淋在饺子上，不好看。
2.蛋液顺着锅边和饺子的缝隙倒入锅中，别淋在饺子上，不好看。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 西洋参元气鸡汤
- 百吃不厌的家常味=寒冷冬季的绝佳美味干锅蒜香排骨
- 圣诞树下的姜饼爱情
- 荔芋扣肉
- 枸杞生姜红枣红糖水
- 银耳雪梨莲子羹
- 养生紫米饭
- 红枣枸杞小米糊
- 酱茄子
- 如何腌制腊鱼
- 豆豉蒜薹炒腊肠
- 双色土豆丝
- 黄瓜条拌猪耳
- 生姜红糖红枣蛋糕（无油配方）
- 蕨菜烧排骨
- 酱烧土豆牛肉
- 自制阿胶糕固元膏
- 圣诞姜饼屋
- 西红柿炒鸡蛋
- 拌菠菜
- 面拖小黄鱼
- 八寸生日蛋糕
- 双色馒头
- 蘑菇蛋炒饭
- 土豆炒肉
- 什么什么不傲的成语
- 什么什么不僵的成语
- 什么什么不充的成语
- 什么什么不克的成语
- 什么什么不党的成语
- 什么什么不入的成语
- 什么什么不全的成语
- 什么什么不兴的成语
- 什么什么不兼的成语
- 什么什么不再的成语
- 什么什么不决的成语
- 什么什么不净的成语
- 什么什么不凡的成语
- 什么什么不出的成语
- 什么什么不分的成语
- 送崔中丞赴郑州（唐·姚合）
- 送崔主簿赴夏阳（唐·岑参）
- 送崔主簿赴沧州（唐·李峤）
- 送崔主簿赴睦州清溪（宋·梅尧臣）
- 送崔主簿赴雅安（宋·徐积）
- 送崔之仁（唐·姚合）
- 送崔九兴宗游蜀（唐·王维）
- 送崔九过丹阳却上荆门省亲（宋·严羽）
- 送崔二长史日知赴潞州（唐·张说）
- 送崔五太守（唐·王维）
- 送崔亚沂博士游齐（明·于慎行）
- 送崔伯子南归二首（明·卢龙云）
- 送崔伯易归高邮（宋·王令）
- 送崔伯阳守颍州（宋·孔武仲）
- 送崔使君萧山祷雨甘泽遽降（唐·李群玉）
- 朱子学在海外的传播
- 传承与新变--近代化进程中的北京戏剧市场研究(1912-1937)/珞珈智库文化丛书
- 叙事对话与语用逻辑
- 抗日战争时期的中国民众--饥饿社会改革和民族主义/海外中国研究系列/鼓楼史学丛书
- 正当与德性(康德伦理学的反思与重构)
- 秦汉社会流动研究--以官员为中心/区域与社会研究系列/鼓楼史学丛书
- 明至民国时期纳西族文化地理研究
- 三峡流域城市社区自治的理论与实践研究/三峡流域城市社会治理研究丛书
- 宜昌城市社会变迁史/三峡流域城市社会治理研究丛书
- 文学探意
- 九国夜雪(早春宴)
- 斗破苍穹之大主宰(19)
- 一周七天玩转心理学
- 我的奇妙男友(电视剧特别纪念版2完结篇)
- 金陵春(共6册)