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诗文
蒜蓉荷兰豆
释义
“快手菜!”
食材明细
主料
荷兰豆
500克
辅料
蒜
3瓣
小米椒
2个
蚝油
1汤匙
食盐
适量
花生油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉荷兰豆的做法步骤
1
掰去荷兰豆的两头、择去筋络清洗干净;锅中烧开水,滴入几滴花生油,倒入荷兰豆焯1分钟
2
捞出,迅速用冷水过凉,沥干水分
3
蒜切成蒜蓉,小米椒切细
4
热锅倒油
5
蒜蓉、小米椒爆香
6
放入荷兰豆翻炒
7
炒至断生,倒入蚝油、食盐翻炒均匀即可关火
8
出锅喽!
小窍门
荷兰豆焯水等水开后放入,颜色变深就迅速捞出过冷水。
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使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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声什么什么藉的成语
声什么什么裂的成语
声什么什么西的成语
声什么什么讨的成语
声什么什么貌的成语
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自杨子归丹阳初遂闲居聊呈惠公(唐·权德舆)
自杨子舍舟步入常熟县(明·袁凯)
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自杨溪过葛藤科(明·吴与弼)
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自杭飞赴福建安溪做湖头赋终评贪吹空调致病(当代·吴金水)
自松下海面乘帆船赴海口舟中得句(近现代·施蛰存)
自松江抵苏州舟中(清·黄堂)
自松江返孟孺印上人同载将登泖塔而为陆伯达(明·王世贞)
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更新时间:2026/1/8 19:36:19