“我用了二荆条腌的泡椒，辣度合适，颜色也美丽。
唯一可惜的是，我把泡菜坛子打碎了，又换了坛子，为了减少开坛子的次数，防止生白花，所以就不去另拍图片了，就用这个砸破坛子的图吧。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
腌泡椒的做法步骤
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1二荆条，摘洗干净。 -
2晾干水分。
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3泡菜坛子里已经泡了豆角。
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4取出大部分豆角，放入辣椒。
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5放食盐。
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6放花椒和白酒。
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7盖好盖子，倒上让水，封住坛子。
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8泡椒就腌上啦。
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9成品，本来计划拍个美美的图来的。
小窍门
腌菜的时候菜和容器不带一滴水和油脂，否则，腌菜容易坏掉。
使用的厨具：其他
所属分类：
私房菜