“既然點進來看這篇食譜,那就動手把這道美味帶給最親近的家人吧~”
食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
土豆焖鸡的做法步骤
-
1雞腿土豆切塊,雞腿我把骨頭也挑出來了.剩下都是肉.雞腿用料酒和薑醃一下 -
2热油,姜放进去炒一下 -
3放鸡腿继续炒至鸡腿变色 -
4把土豆也倒进去炒 -
5加入蚝油,生抽继续翻炒一下 -
6放入桂皮和八角,倒水小火开始焖 -
7差不多时间放点老抽(老抽上色顏色會更美哦) -
8現在顏色已經很好看.轉大火收汁,不過別收太多汁,汁拌飯很好吃!! -
9土豆燜完很粉很好吃,汁也粉粉的感覺~即使只有汁也能吃上兩碗飯??
使用的厨具：炒锅
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