食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
韭菜虾仁鸡蛋水煮饺的做法步骤
-
1首先把韭菜用清水泡一会然后洗净，要沥干水，不然在和馅的时候会出水。 -
2锅里加油把鸡蛋打散炒熟就可以了，放在比较通风的地方凉凉，这样就不会因为鸡蛋太热给韭菜烫出水了。 -
3我买的是带皮的新鲜的大虾，把虾去皮，切成小段就好，不好切碎了，这样吃的就没口感了，毕竟是自己家吃，应该奢侈点??。 -
4这时把韭菜切成小末，放盆里加入豆油，一定要先家油，这样油可以把韭菜都包上，一会在拌馅时韭菜就不会出水了。 -
5韭菜用油拌匀后在把虾和鸡蛋倒入韭菜馅里，放入盐，花椒面味精即可。 -
6和面的细节：把面倒入盆里，告诉大家在做面食时无论是什么都要用手把面粉搅拌均匀，这样面粉的颗粒就都散开了，这样做出来的面食才好吃，面粉拌匀后加入适量的凉水揉成稍微硬点的面团，静止半小时在用。 -
7面团搓成小剂子，擀面皮就可以包了，锅烧水，水开后下饺子，水开后在加水这样反复三次就好了。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
冬至
饺子
午餐
晚餐
- 批萨酱
- 素炒什锦
- 小竹笋红烧肉
- 玉米饼
- 超级省事老鸭炖虫草花
- 冰果冻
- 农家卤蛏
- 田七花旗参炖老鸡
- 蛋饼
- 翡翠白玉
- 西辣块鱼
- 芝麻餐包
- 白菜炒肉丝
- 干锅牛蛙
- 纯味番茄酱
- 糖尿病人可吃的甜面包——木糖醇全麦面包
- 糖醋鲷鱼
- 沙拉酱
- 青豆藕片
- 猪肉杏鲍菇水饺
- 香菇玉米濃湯
- 焗烤吐司
- 热干面 信阳版
- 【春天的故事】营养早餐之——黑米葱油卷
- 适合夏天吃的陕西有名面食，杨陵蘸水面
- 天假之年
- 天假什么什么的成语
- 天假其便
- 天假其年
- 天假因缘
- 天假良缘
- 天光云影
- 天光什么什么的成语
- 天公不作美
- 天公不做美
- 天公什么什么的成语
- 天公地道
- 天兵什么什么的成语
- 天兵天将
- 天兵神将
- 双调望江南 戏寄葆生（清末民国初·樊增祥）
- 双调望江南 戏讯镜渔（清末民国初·樊增祥）
- 双调望江南 新荷（近现代·龚隐轩）
- 双调望江南 本意二首（清·王士禛）
- 双调望江南 本意（清·左锡嘉）
- 双调望江南 杭州旅馆送别迦陵（清末民国初·何振岱）
- 双调望江南 枫桥夜泊（清·董俞）
- 双调望江南 病述（清·邹祗谟）
- 双调望江南 秋夜小饮（清·梁清标）
- 双调望江南 秋暮（清·曹尔堪）
- 双调望江南 西山烧香曲（清·尤侗）
- 双调望江南 西湖曲十首（清·董元恺）
- 双调望江南 过磁州作（清末民国初·樊增祥）
- 双调望江南 题桃梅扇面（清末民国初·叶璧华）
- 双调望江南（民国末当代初·俞平伯）
- 宋史疑云(960年到1279年之两宋典故)
- 走近中国名关(万里金汤雄关险隘)/中国历史地理
- 解读中国古桥(古桥谈往名津话旧)/中国历史地理
- 中国道观寻幽(真元妙道洞天福地)/中国历史地理
- 烟雨丝绸之路(悠悠丝路沧桑几何)/中国历史地理
- Visual C++.Net程序设计案例教程(21世纪大学计算机基础课程教材)
- 品读中国名山(三山五岳气象万千)/中国历史地理
- 大话中国名水(浩浩四渎淼淼五湖)/中国历史地理
- 银色翅膀的魔术师(上)/名侦探柯南剧场版
- 入门汉语(附光盘共2册)(精)
- 实用临床介入诊疗学图解(精)
- 银色翅膀的魔术师(下)/名侦探柯南剧场版
- 名侦探柯南(彩色映画版第2辑5经典珍藏版)
- 品牌代言(228个中外知名企业品牌代言全景报告)
- 名侦探柯南(彩色映画版第2辑2经典珍藏版)