网站首页  词典首页

诗文	四合院家香丨豉油黄焖大明虾
释义	食材明细 主料 大明虾 适量 辅料 豉油 适量 蚝油 适量 白砂糖 适量 胡椒粉 适量 鸡粉 适量 花生油 适量 葱 适量 其他 口味 焖 工艺 半小时 耗时 高级 难度 豉油黄焖大明虾的做法步骤 1 将虾清洗干净后剪去虾须虾脚，再由背部剪开，挑去虾肠备用； 2 切配料头，葱蒜切末，红辣椒切粒； 3 调海鲜酱汁，将白砂糖、鸡粉、白胡椒粉、蚝油、豉油混合均匀； 4 油烧到7成热，将虾大火炸一分钟左右，熟了就可以捞出备用； 5 洗净的锅烧热后倒花生油，加入葱蒜、红椒粒炝锅，爆香后倒入虾翻炒，加酱汁炒匀出锅。 使用的厨具：焖烧锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	芝麻酱豆芽拌面 【闽菜】福建酿豆腐（俺是新手） 粉条土豆片 【闽菜】--酿豆腐 绿豆糕 黑椒牛肉意大利面 鸡腿萝卜丝汤 油豆腐炒青菜 葱花饼 凉粉 丸子汤 木瓜炖雪蛤 快易家常菜----小炒茄子 洋葱跑蛋 香酥可口的花生红糖酥条 西红柿鸡蛋面 南昌风味剁椒 快易小炒家常菜-----辣炒萝卜 【闽菜】酱爆肉丝 杨梅酒 【闽菜】椰汁西米露 【闽菜】莆田海鲜卤面 土豆香菇红烧肉 米酒汤圆 葱油拌面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。