正宗四合院家香丨豉油黄焖大明虾的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	四合院家香丨豉油黄焖大明虾
释义	食材明细主料大明虾适量辅料豉油适量蚝油适量白砂糖适量胡椒粉适量鸡粉适量花生油适量葱适量其他口味焖工艺半小时耗时高级难度豉油黄焖大明虾的做法步骤 1 将虾清洗干净后剪去虾须虾脚，再由背部剪开，挑去虾肠备用； 2 切配料头，葱蒜切末，红辣椒切粒； 3 调海鲜酱汁，将白砂糖、鸡粉、白胡椒粉、蚝油、豉油混合均匀； 4 油烧到7成热，将虾大火炸一分钟左右，熟了就可以捞出备用； 5 洗净的锅烧热后倒花生油，加入葱蒜、红椒粒炝锅，爆香后倒入虾翻炒，加酱汁炒匀出锅。使用的厨具：焖烧锅所属分类：热菜家常菜
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