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诗文
蟹黄粉丝煲
释义
“做个简易版的蟹黄粉丝尝尝”
食材明细
主料
蟹黄酱
三勺
粉丝
半包
辅料
小葱
少许
蚝油
少许
食盐
少许
生抽
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蟹黄粉丝煲的做法步骤
1
小葱切段,锅中放入少许油,油热加入小葱段,炒出香味。
2
加入三勺蟹黄酱。
3
放入蟹黄酱后,翻炒出香味。
4
加入开水,放入少许蚝油、生抽、食盐。
5
把泡好的粉丝放入锅中,中大火烧开,最后收汁。
6
盛入盘中,简约版的蟹黄粉丝出锅喽!
7
味道还是很不错的哦!
小窍门
粉色做前凉水泡一下,收汁的时候一定要看好锅,以防汤汁收干。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/3/1 13:36:47