“天气炎热，下饭神级菜品。”
食材明细
- 中辣 口味
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒榨菜丝的做法步骤
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1把榨菜丝泡好，要不有的榨菜丝太咸了反而无法下口。大约要泡30分钟，根据买的榨菜丝咸度而定。
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2油烧热，姜蒜下锅炒香后，把过滤干净的榨菜丝用热油翻炒。
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3放入糖（一勺），生抽，黄金椒。有不喜欢吃辣的朋友可以补放黄金椒，若是觉得口味还不够重的朋友可以加适量的花椒。
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4咸辣可口，下饭神菜。
小窍门
要是做好后能多泡半天，第二顿口味更好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
快手菜