“清淡可口，下饭首选，操作简单，大家一起动手操作吧！
吃着美食来一首苏轼的诗吧！
《题西林壁》
宋·苏轼
横看成岭侧成峰，远近高低各不同。
不识庐山真面目，只缘身在此山中。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黄瓜丁炒牛肉的做法步骤
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1葱花切断，黄瓜切丁 -
2牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽，生姜丝，老干妈腌制一会备用
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3油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒几分钟捞出备用
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4锅内留底油，倒入葱花，黄瓜煸炒几分钟
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5加入牛肉一起混合煸炒，加入适量盐，煸炒均匀出锅
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6成品图。昨天晚餐
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7成品图二
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜