“夏季一道拌茄泥又快又开胃，最重要的是不用守在锅边。估计主食配有个馒头就够了!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
拌茄泥的做法步骤
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1茄子洗干净切开 -
2切中等大小块
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3防入蒸锅中火蒸20分钟
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4用筷子很容易戳出洞即可
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5淋上调味料。
小窍门
茄子蒸完凉一下可能会出汤，把汤去除后进行搅拌食用。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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