食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常蛋炒饭的做法步骤
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1隔夜留下的剩饭~ -
2鸡蛋一个打入碗中~
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3青椒切菱形小丁、胡萝卜切菱形小丁、猪里脊肉同样也切小丁、香葱切葱花~
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4青椒丁、胡萝卜丁、肉丁焯水(断生为宜)
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5捞出后沥干水待用~
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6油锅热油，加入食用油，倒入鸡蛋用勺子打散后米饭倒入翻炒~
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7加入肉丁、青椒丁、胡萝卜丁翻炒~
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8翻炒均匀后加入适量的盐和鸡精，撒上葱花均匀翻炒几下即可出锅装盘~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 爆炒鸡胗
- 银耳雪梨红枣汤
- ??随手做_??_中式酥饼(蛋黄酥)(月饼);-)
- 白菜豆腐鸡蛋汤
- 家常烩面片
- 红烧豆腐块
- 枸杞南瓜小米粥
- 炒西葫芦片
- 红椒鲈鱼蒸秋葵
- 蔬菜香肠炒面
- 芝麻糯米饼
- 淡菜冬瓜汤
- 冬瓜丸子汤
- 莲藕肉丸汤#汤羹#
- 咖喱牛肉炒土豆萝卜
- 黄瓜滑肉汤
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