“鲜美的汤粉，在家自己动手做，不用十分钟就端上桌。早餐或宵夜都是不错的哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
瘦肉鸭血河粉的做法步骤
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1准备好食材：河粉，生菜，鸭血，瘦肉。 -
2瘦肉切片，放胡椒粉，盐，酱油，生粉拌匀腌制一会儿。
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3锅中加适量的水煮开，下姜丝。
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4放鸭血，生菜煮一分钟(鸭血是熟的)。
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5然后放腌制好的瘦肉煮熟。
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6调一勺酱油增鲜。
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7最后放入河粉煮开就好。
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8如图，完成了。
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9装碗，放点金蒜增香。
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10成品图。
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11成品图。
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12成品图。
小窍门
买回来的河粉最好先用开水烫一下倒掉水，然后才放入煮开的汤面烫一下就可以了。
使用的厨具：煮锅
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小吃
家常菜