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诗文
胡萝卜鸡蛋节瓜汤
释义
食材明细
主料
节瓜
320克
胡萝卜
160克
鸡蛋
2只
调料
盐
适量
蚝油
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
胡萝卜鸡蛋节瓜汤的做法步骤
1
食材:节瓜(已清洗去皮去籽切成片)、胡萝卜(已清洗去皮切成片)、鸡蛋。
2
将鸡蛋打散。
3
起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块。
4
接着,合入节瓜和胡萝卜,加适量的清水煮开、煮至节瓜熟软。
5
然后,加适量的盐。
6
加适量的蚝油。
7
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/19 3:44:45