诗文 | 豆沙鲷鱼烧 |
释义 |
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食材明细
豆沙鲷鱼烧的做法步骤
小窍门
1、在第一欠注入面糊时不要注入太多,约1/3深就够了,面糊加热后会膨胀发起来,我们还要预留放内馅和每二次注入面糊的空间;
2、豆沙内馅可以用其它来替,但内馅材料不要太稀; 3、笔者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯,均使用国际量具,并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子,特此说明。
使用的厨具:烤箱
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