网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酸汤鱼片
释义	食材明细 主料 生鱼 1条 千张 适量 黄豆芽 适量 辅料 香菜 适量 生姜 适量 蛋清 1个 玉米淀粉 适量 调料 酸汤料包 适量 酸辣 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 酸汤鱼片的做法步骤 1 生鱼杀好后切割出鱼肉，将鱼片片薄片。 2 鱼头鱼骨斩大块即可。 3 鱼片放入盆中，加入拍碎的生姜。 4 加入适量玉米淀粉，1个蛋清，将鱼片抓匀起胶。 5 再加入适量花生油抓匀腌制一会。 6 准备一包酸汤料包。 7 千张切细备用。 8 黄豆芽洗净备用。 9 锅中加入水，将千张焯水后捞出备用。 10 锅中热油放入酸汤料包。 11 加入适量清水煮开。 12 放入鱼骨和鱼头煮几分钟。 13 放入千张煮开。 14 千张和鱼头先盛入砂锅中。 15 放入黄豆芽焯烫至断生。 16 焯好的豆芽盛放入锅中。 17 将鱼片放入酸汤中，小火煮沸。 18 鱼片变色煮开后即可关火。 19 鱼片盛放入锅中。 20 倒入酸汤，摆上香菜即可。 21 成品。 22 成品。 23 成品。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	时蔬鸡胸肉丸子 开胃辣白菜 苹果番茄汁 番茄胡萝卜汁 简单的焖排骨 鲜橙蒸蛋 山药圆肉大米粥 火龙果酸奶冰棍 红烧小白鱼 香辣钉螺 藕块炖排骨 香蕉牛油果奶昔 菠萝香肠炒饭 皮蛋瘦肉粥 南瓜麻花包 美人椒酿肉 肉馅萝卜丝饼 蒸水蛋 火腿炒香干 蕃茄炒丝瓜 苦瓜黄豆排骨汤 油菜炒绿豆粉皮 五香豆腐条 红烧茄子（非油炸） 凉拌凤爪 apprehends synonym apprehends thesaurus approaching the doorway approval crossword approval email approval form approval of approval polls approval process approval to do something approved by approved event approved sample approved school approximates definition 天仙子（清·陆求可） 天仙子（清·陆茜） 天仙子（清·顾贞立） 天仙子（清·顾贞观） 天仙子（清·龚自珍） 天仙子（清末民国初·陈衍） 天仙子（清末近现代初·宁调元） 天仙子（清末近现代初·汪东） 天仙子（清末近现代初·汪东） 天仙子（近现代·张克家） 天仙子（近现代·张克家） 天仙子（近现代·萧劳） 天仙子（近现代·顾随） 天仙子（近现代·黄侃） 天仙子（近现代·黄侃） 一念三千里 财务BP(500强高管的实践之道) 稳定币 交易撮合者：私募股权的经验与教训 金融强国：中国之路 看盘方法与技巧一本通 赢者思维 管理者必学的七堂课 操盘手记(分时图交易实战精解) 高情商沟通 如何成为会社交的少数人 美绘插画版 零基础学理财五步迈入新中产 职业经理人只做一件事 无知的力量 不确定性与精准决策 情商高就是懂得把话说得委婉动听 美绘插画版 科学决策(精)/自我提升系列 天下无局+少年战国策 英雄当识纵横之术 一部古代系雄辩与谋略的经典奇书(全2册)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。