“ 阿根廷红虾属于南美海域冷水虾，味道鲜美、肉质细嫩、营养丰富。具有相当高的食疗养生价值，对于增强人体免疫力有其他海产品难以比拟的功效。盐焗能够充分保存其蛋白质含量和鲜度。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 技巧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
盐焗红虾的做法步骤
-
1阿根廷红3只洗净控干水； -
2精盐500克倒入锅内加热到盐烫手的温度； -
3放入红虾； -
4用盐埋住，盖锅盖小火焖3分钟即可装盘。 -
5剥皮即食，很鲜，很美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜