网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
咖喱大虾
释义
食材明细
主料
新鲜大虾
一斤
洋葱
一个
西兰花
一个
辅料
姜
一块
蒜头
5粒
调料
咖喱块
2块
糖
少许
胡椒粉
少许
生抽
少许
酸奶
一盒,90g
咖喱 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
咖喱大虾的做法步骤
1
准备好食材。
2
今天的虾又大又活跃。
3
用剪刀剪去虾头,再剪开虾背,把虾线挑出,虾头里的黑脑挤出来。
4
清洗干净沥干水份。
5
西兰花切小块,清洗干净。
6
起锅烧水,水里下一点盐和食用油,水开后把西兰花倒进去。
7
焯水4分钟后捞出沥干水份,喜欢脆口一点的焯水3分钟即可
8
起锅烧油,油热后加入姜丝。
9
把沥干水份的大虾放进去,尽量用筷子把虾铺平,让每一只虾都能接触到锅。
10
一面煎变色用筷子翻另一面继续煎。
11
两面虾壳微微发黄捞出。
12
不用洗锅,再加一点油进去。
13
大火,把洋葱和蒜头倒进去,翻炒几下。
14
转中小火,把咖喱块放进去,咖喱块非常容易糊锅所以要中小火。
15
倒入一点生抽,一勺白砂糖,一勺清水慢慢把咖喱块炒开炒香。
16
下一大碗清水,转大火,烧开。
17
把一盒90克的酸奶倒进去,搅拌均匀,这个时候咖喱味已经非常浓了,加入酸奶是让咖喱的口感更滑。
18
把大虾倒进去。
19
翻炒均匀,颜色漂亮。
20
转中火,煮3分钟左右,让虾充分吸收咖喱酱汁的味道,关火。
21
刚才焯过水的西兰花摆放成圆形。
22
把咖喱大虾放进去,再淋一点咖喱酱汁,这样西兰花吃起来也粘有咖喱的鲜味,漂亮吧,上菜啦。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
随便看
咖啡花朵小面包
咖啡花朵小蛋糕
椒盐虾
虾油拌秋葵
虾片
无花果玉米糊
“馅”入其中的黄金包
芹菜饼
糖水无花果
那一抹毛巾卷的绿
自制凉粉
香椿拌肥牛
丝瓜炒广章
大葱猪肉包
大葱猪肉龙
补虚排骨汤
小馄饨
香辣鸡丝
香煎鳕鱼
凉拌长豆角
土豆炖牛肉
马齿苋煎饼
凉拌鲜黄花
辣椒炒肉
红烧鱼头
祸结兵连
祸结衅深
祸绝什么什么的成语
祸绝福连
祸至什么什么的成语
祸至无日
祸莫什么什么的成语
祸莫大于轻敌
祸起什么什么的成语
祸起萧墙
祸起隐微
祸起飞语
祸近什么什么的成语
祸近池鱼
祸迫什么什么的成语
春日田园杂兴(宋·君瑞)
春日田园杂兴(宋·吴㻦)
春日田园杂兴(宋·周暕)
春日田园杂兴(宋·姚潼翔)
春日田园杂兴(宋·姜霖)
春日田园杂兴(宋·徐端甫)
春日田园杂兴(宋·感兴吟)
春日田园杂兴(宋·方子静)
春日田园杂兴(宋·方德麟)
春日田园杂兴(宋·朱孟翁)
春日田园杂兴(宋·朱释老)
春日田园杂兴(宋·李萼)
春日田园杂兴(宋·林子明)
春日田园杂兴(宋·柳州)
春日田园杂兴(宋·桑柘区)
真题圈 数学 八年级(上) 12N RJ
室内设计风格详解 工业风
计算机引论
篮球运动教学与训练实践研究
开口之后
图像工程(第4版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)(精)
Office高级应用案例教程(应用型本科信息大类专业十三五规划教材)
建筑工程资料管理(国家示范性高等职业教育土建类十三五规划教材)
从大众传播到自媒体(当代美国社会传播简论)
博物馆陈列展览设计十讲
内容开放式平台中的知识传播研究
突厥语族文献学
Maya动画设计实用教程(实战微课版)/清华电脑学堂
Office 2016 办公软件应用案例教程(微课版 第3版)
中文版Photoshop2022电商美工从入门到精通(微课视频全彩版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/15 22:28:25