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诗文 小炒莴笋丁
释义
小炒莴笋丁的做法
“粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!”

食材明细

主料
  • 莴笋 1根
辅料
  • 干辣椒 2个
  • 豆豉 1勺
  • 辣椒粉 适量
调料
  • 猪油 5g
  • 3g
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

小炒莴笋丁的做法步骤

  • 小炒莴笋丁的做法步骤:1
    1
    猪油五成热,放入干辣椒段,煸出焦香味。
  • 小炒莴笋丁的做法步骤:2
    2
    加入莴笋丁大火翻炒。
  • 小炒莴笋丁的做法步骤:3
    3
    放入豆豉。
  • 小炒莴笋丁的做法步骤:4
    4
    加入辣椒粉。
  • 小炒莴笋丁的做法步骤:5
    5
    放入盐、生抽调味。
  • 小炒莴笋丁的做法步骤:6
    6
    拌饭最好。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 12:22:30