“身为吃货的我，肠胃特别的不好，十次有八次去外面吃饭回来都会胃不舒服，没办法只好自己动手做吧，大概没有人不爱吃奥尔良口味的肉肉吧”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
新奥尔良烤鸡腿的做法步骤
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1所有的料备齐，鸡腿用热水烫过洗净，我是做给宝贝吃的所以加了点糖，可以不加的哦，调料里有盐了，口重的可以再加一点 -
2用剪刀顺着骨头剪开，剔骨 -
3用刀背敲打松散，用叉子叉一下。 -
4奥尔良烤鸡料加点白胡椒，姜片，料酒，兑等量的凉水和匀 -
5均匀的抹在鸡腿肉上按摩一下，盖上盖子或保鲜膜入冰箱放置5小时以上。 -
6我都是前一天晚上腌好，第二天拿出来烤 -
7腌好后把鸡腿肉取出控干水分，两面刷点食用油放微波炉按烤肉键开始烤20分钟，中间刷蜂蜜继续烤。 -
8没有烤箱，微波炉，可以直接下锅煎，一定要先煎鸡皮面。
使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅
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