食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末香干的做法步骤
-
1豆干，辣椒，胡萝卜改刀切片。 -
2准备葱花，姜丝，蒜末。 -
3锅内放油烧热，放入肉末炒熟，放入葱姜炒香。喜欢焦一点的可以多炒一会儿，会更香。 -
4放入生抽炒变色。 -
5放入切好的豆干，炒匀，让豆干均匀的沾上油脂。 -
6放入胡萝卜翻炒几下，放入辣椒炒断生。 -
7加入蚝油炒匀。 -
8放入少许盐，如果觉得咸味可以了也可以不放。 -
9放入鸡精 -
10放入蒜片，炒匀出锅。 -
11鲜香适口，非常美味。
小窍门
出锅之前也可以用水淀粉勾芡，依个人口味。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 家人都爱的菜——尖椒玉米粒
- 正宗客家酿豆腐
- 花生香菜拌豆腐
- 无苏打奶盐饼干
- 啤酒鸡翅
- 【怡汝快手小炒】零技巧打造简单美味---蒜蓉菜心
- 猴头鸡蛋糕
- 香蕉戚风蛋糕卷
- 超级松软的——【庞多米吐司】
- 棕叶五花肉
- 蒜泥长豆角
- 冰皮月饼
- 剁椒蒸鸡翅
- 轻松自制麻辣花生
- 麻酱芝麻烧饼
- 操作简单的新疆抓饭
- 樱桃肉
- 蔬果鲜虾沙律
- 第一次烘焙-牛舌饼
- 干锅香辣虾
- 抹茶红豆戚风
- 春游小食焦糖杏仁饼
- 香菇鸡肉粥
- 花样香肠面包
- 枣泥菊花包
- bell pepper
- bell pull
- bell push
- bell ringer
- bell-ringer
- bellringer
- bells
- bells and whistles
- bell-shaped
- Bell's palsy
- bell tower
- bellwether
- belly
- bellyache
- bellyache about
- 过淮祠（明·何南凤）
- 过淮西山（元·李质）
- 过淮阳有感而作（明·薛瑄）
- 过淮阴侯庙（宋·俞汝尚）
- 过淮阴县题韩信庙前用唐律后用进退格（宋·杨万里）
- 过淮阴县（宋·杨万里）
- 过淮阴有感（清·吴伟业）
- 过淮阴祠二首 其一（明·杨爵）
- 过淮阴祠二首 其二（明·杨爵）
- 过淮阴祠（明·杨爵）
- 过淮阴（明·倪岳）
- 过淮阴（明·陆深）
- 过淮（宋·孔武仲）
- 过淮（宋·李昭玘）
- 过淮（宋·梅尧臣）
- 35堂花草栽培课打造家居微花园
- 中国创客手册
- 傲慢与偏见(精)/世界经典文学名著漫画系列
- 曼陀罗艺术衍纸
- 美丽的春夏钩编(5镂空花样的魅力)
- 中蜂饲养手册(第2版)
- 新理想空间(Ⅵ)
- 上海天文馆工程建设关键技术研究与应用
- 成为一名维多利亚人
- 澳门望厦村研究(精)/澳门学研究丛书
- 云山花事经眼录(秋韵)
- 云山花事经眼录(春色)
- 云山花事经眼录(夏影)
- 莎士比亚十四行诗(注释版)(英文版)/我的心灵藏书馆
- 元杂剧的明代改编本研究/中国语言文学研究成果丛书