食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉末豆角的做法步骤
-
1瘦肉切成小丁，加点胡椒粉、花生油剁成肉末。 -
2豆角切成小段。
-
3姜、蒜、小红椒分别切末，豆豉剁碎。
-
4将肉末放入锅内炒散炒变色。
-
5再加入姜、蒜、豆豉炒香。
-
6加入豆角、红椒大火翻炒30秒。
-
7最后调入盐和鸡精炒入味。
-
8成品图。
小窍门
1、瘦肉剁成肉末时加点胡椒粉和花生油，可起到增香滑嫩的作用。
2、豆角入锅后全程用大火，翻炒时间不宜过长约30秒即可，这样炒出来的豆角更翠绿。
2、豆角入锅后全程用大火，翻炒时间不宜过长约30秒即可，这样炒出来的豆角更翠绿。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 桂花蜜豆南瓜圆子
- 牛奶黑米面蔓越莓小面包
- 素炒荷兰豆
- 回锅肉
- 西红柿鸡蛋面
- 肥嫩毛毛虫：终于等到你，还好我没放弃
- 原味戚风奶油杯子蛋糕
- 香炸平菇
- 溜肉段
- 樱桃可可奶油蛋糕
- 豌豆黄
- 玉米面煎饺
- 香菇竹荪老鸡汤
- 彩色肉皮冻
- 花样饺子
- 香葱咸戚风
- 果干面包
- 茄汁肥牛汤
- 酸辣木瓜丝
- 【白果串烧猪颈肉】入喉爽口滑顺
- 快手凉拌牛肉
- 凉拌苦苣
- 贵妇人之吻
- 家常炝莲白
- 南瓜糯米饭
- 每日规划表用英语怎么说
- 每时什么什么的成语
- 每时每刻
- 每逢什么什么的成语
- 每逢佳节倍思亲
- 每食什么什么的成语
- 每食甘寝
- 每饭不忘
- 每饭什么什么的成语
- 毒什么什么兽的成语
- 毒什么什么前的成语
- 毒什么什么口的成语
- 毒什么什么怪的成语
- 毒什么什么拳的成语
- 毒什么什么敛的成语
- 楚有■菜色洁而味辛夜对吴监丞饮饮酣荐之以（宋·杨冠卿）
- 楚望望襄中形势（明·李梦阳）
- 楚望楼（宋·许及之）
- 楚望（宋·史弥宁）
- 楚朝曲（南北朝·吴迈远）
- 楚材出示汪廷俊唱和诗次韵（宋·张守）
- 楚村道中 其一（宋·周邦彦）
- 楚村道中 其二（宋·周邦彦）
- 楚桥秋暮阻雨（宋·张耒）
- 楚楼镇志曰：汉大将焚船处也，今为文昌县。（元·范梈）
- 楚楼（宋·袁说友）
- 楚歌二首 其一 天吴（明·顾璘）
- 楚歌十首（唐·元稹）
- 楚歌（金·萧贡）
- 楚正议挽词三章（宋·文彦博）
- 在大漠的呼吸里醒着(精短美文)/散文选刊精品丛书
- 五十年前的最后一夜(生活随感)/散文选刊精品丛书
- 忧郁的俄罗斯在反思/地球村观察
- 轻松学用Active Server Pages(附光盘)/美国IDG电脑丛书
- 大一统(元至元十三年纪事)/中华文库
- 国际贸易法学(上下)
- 神祇与英雄(中国古代神话的母题)/中华文库
- 北京大学博士生入学考试英语辅导(模拟试题与全真试题详解)
- 玻璃钢门窗图集(修订版)
- 英语活页文选(13-19合订本)
- 华丽家族(两晋南朝陈郡谢氏传奇)/中华文库
- SuSE Linux实用全书(附光盘)/实用全书系列丛书
- Web数据库开发技术集成实战演练(附光盘)/网站建设尖峰之旅丛书
- Fireworks实战指南(附光盘)
- 簪缨世家(两晋南朝琅邪王氏传奇)/中华文库