食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉末豆角的做法步骤
-
1瘦肉切成小丁，加点胡椒粉、花生油剁成肉末。 -
2豆角切成小段。
-
3姜、蒜、小红椒分别切末，豆豉剁碎。
-
4将肉末放入锅内炒散炒变色。
-
5再加入姜、蒜、豆豉炒香。
-
6加入豆角、红椒大火翻炒30秒。
-
7最后调入盐和鸡精炒入味。
-
8成品图。
小窍门
1、瘦肉剁成肉末时加点胡椒粉和花生油，可起到增香滑嫩的作用。
2、豆角入锅后全程用大火，翻炒时间不宜过长约30秒即可，这样炒出来的豆角更翠绿。
2、豆角入锅后全程用大火，翻炒时间不宜过长约30秒即可，这样炒出来的豆角更翠绿。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 江西瓦罐煨汤——香菇肉饼汤
- 健康烧烤--孜然烤翅
- 豆皮饭团
- 韭菜豆腐鸡蛋饼
- 脆脆的小麻花
- 黄金裹
- 烤紫薯芝麻饼
- 酸菜鸡胗（鸭胗）
- 武功小土豆
- 鱼香炒蛋
- 超简单的家常版鱼香肉丝
- 韭菜饼
- 葡萄奶酥球
- 简易海绵小蛋糕
- 西餐也有快手菜——俄式红酒煎羊排
- 家常菜之小炖肉
- 冬瓜虾仁汤
- 茄汁年糕包菜
- 【花样包菜】-蒜香大虾包菜
- 【平淡的幸福】丁丁小炒
- 狗狗便当
- 酸菜炒鸡蛋
- 西兰花扒鸭掌
- 新改良的茄子
- 薄荷鲮鱼
- 口袋里还有其他物品吗用英语怎么说
- 口角什么什么的成语
- 口角春风
- 口角流沫
- 口角流涎
- 口角生风
- 口角锋芒
- 口角风情
- 口讲什么什么的成语
- 口讲手画
- 口讲指划
- 口讲指画
- 口诛什么什么的成语
- 口诛笔伐
- 口语不行用英语怎么说
- 和西湖竹枝词（元末明初·曹睿）
- 和西湖雪中泛舟之作（宋·黄庶）
- 和西湖霁上人寄然社师（宋·林逋）
- 和西溪思归（金·赵秉文）
- 和西皋刈稻吟三首（明·朱朴）
- 和西皋送春三首（明·朱朴）
- 和西筑咏 引泉（明·高攀龙）
- 和西蜀可准大师远寄之什（唐·齐己）
- 和西郊春事招元方同游韵（宋·葛胜仲）
- 和覃溪池河驿（清·谢墉）
- 和见寄（宋·韦骧）
- 和见招游城东园（宋·韦骧）
- 和见招（宋·韦骧）
- 和见梦（宋·张耒）
- 和见素尚书得谢之韵二首（明·王鏊）
- 惊悚大师讲故事(世界上最让人尖叫的N个惊悚故事)/麻辣尖叫系列
- 泣血关东
- 命运曲线(几个关键时刻决定你的一生)
- 温州人财富真相
- 本杰明·富兰克林财富成功思想全书
- 改变你一生命运的90\10法则(最新经典珍藏)
- 口齿生金(说话办事最具效能的口才之道)
- 初入社会必知的88个潜规则
- 女人永远年轻不老的魔法书
- 杀手(世界顶级狙击手传奇故事)
- 我是魔术师(易学易玩的365个小魔术)
- 不抱怨的人生
- 论儒家哲学的三个大时代/钱宾四先生学术文化讲座
- 论中国诗/钱宾四先生学术文化讲座
- 中国文化的发展过程/钱宾四先生学术文化讲座