食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉末豆角的做法步骤
-
1瘦肉切成小丁，加点胡椒粉、花生油剁成肉末。 -
2豆角切成小段。
-
3姜、蒜、小红椒分别切末，豆豉剁碎。
-
4将肉末放入锅内炒散炒变色。
-
5再加入姜、蒜、豆豉炒香。
-
6加入豆角、红椒大火翻炒30秒。
-
7最后调入盐和鸡精炒入味。
-
8成品图。
小窍门
1、瘦肉剁成肉末时加点胡椒粉和花生油，可起到增香滑嫩的作用。
2、豆角入锅后全程用大火，翻炒时间不宜过长约30秒即可，这样炒出来的豆角更翠绿。
2、豆角入锅后全程用大火，翻炒时间不宜过长约30秒即可，这样炒出来的豆角更翠绿。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 记忆中舌尖干炒米粉
- 双色土司
- 口水豆干
- 五谷饭
- 绿豆山芋稀饭
- 双薯奶香馒头
- 石榴汁
- 蒸卷饼
- 玛德琳蛋糕
- 莲蓉蛋黄月饼
- 桃胶椰汁西米露
- 烧基围虾
- 油炸刁子鱼
- 【学生族早餐】牛奶燕麦小餐包
- 蒜蓉清炒西兰花
- 自制纳豆
- 小米玉米粥
- 灯笼虾
- 玉兔虾排
- 酱香红烧肉
- 黑木耳香干烧五花肉
- 萝卜煮螃蟹
- 腊鸡腿糯米烧卖
- 意式披萨
- 培根肉饭卷
- heritable pulmonary arterial hypertension
- heritable trait variation
- heritage language
- heritage tea
- hernial defect
- hernial opening
- hero car
- hero cash
- herodias St
- hero heart
- heroic couplet
- heroic drama
- heroics 3.5
- heroics ii
- herons bonsai
- 真娘墓（唐·谭铢）
- 真娘墓（宋·周弼）
- 真娘墓（宋·杨备）
- 真娘墓（宋·林景熙）
- 真娘墓（宋·王禹称）
- 真娘墓（宋·赵希迈）
- 真娘墓（明·高启）
- 真子飞霜镜引（清·顾廷纶）
- 真子飞霜镜歌（清·唐庆云）
- 真子飞霜镜歌（清·谢雪）
- 真宅（民国末当代初·聂绀弩）
- 真守侯公辅见留之勤因辞以诗言欲遽往早还之（宋·韦骧）
- 真宗告飨六首 告受天书用《瑞安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 真宗奉圣祖玉清昭应宫十一首 其八 亚、终（宋·郊庙朝会歌辞）
- 真宗奉圣祖玉清昭应宫十一首 降圣用《真安（宋·郊庙朝会歌辞）
- 中国艺术歌曲发展史
- 亨利八世(精)/新译莎士比亚全集
- 我们的人工智能
- 闪电战(修订本)/第三帝国
- 傅雷家书(精编版)
- 巴巴罗萨(修订本)/第三帝国
- 江汉关十年报告(1882-1931)/武汉文库
- 中美大学价值观教育差异研究(精)/教育与语言书系/光明光术文库
- 电气安全(第3版普通高等教育智能建筑系列教材)
- 中国应用新闻传播十大创新案例(第5辑)
- 大话设计模式(Java溢彩加强版全彩印刷)
- 零基础Python编程从入门到精通
- 没话找话指南
- 帝国的扩张(修订本)/第三帝国
- 经济法(十四五高职院校财经精品系列教材)