“我身边很多北方的同学，他们很喜欢拿蒜瓣来就馒头包子，甚至吃煎肉排也一口肉一口蒜。我也尝试过，确实很香，咀嚼馒头的过程中，无意能嚼到那一粒伴随馒头入口的蒜头，蒜香爆满口腔，偶尔舌头也会被辣的很刺激。这种奇妙的口感固然让人胃口大开，可是，吃过后嘴里满嘴的大蒜味实为不雅。蒜，于我而言，更偏好它做菜时带来的那股开胃的香气，胜于直接嚼入口时的粗旷刺激。
这款蒜香面包是根据意大利小吃BRUSCHETTA改做的。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香脆片的做法步骤
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11。准备好土司面包。我这里直接放烤架上了，等会直接烤了~ -
22。摘了一根自己种的蒜苗，切细粒备用。 -
33。每片面包涂上橄榄油，我这里一片涂了两勺。 -
44。涂了油的面包片上撒上蒜苗里，撒上蒜粉，再用手抓点盐均匀撒在面包片上。 -
55。放烤架上烤4，5分钟。 -
66。出炉啦~
小窍门
没有烤架的朋友用面包机烤一样的，就是料别撒多了，一会儿全掉机器里了，或者用微波炉叮一下，应该也是很好味的~
所属分类：
主食
家常菜